AI答案
樱桃,是一种味道鲜美的水果,不仅可以满足味蕾,还有很丰富的营养价值。
但市面上还有一种车厘子,那么是跟樱桃跟一样吗,两者是什么关系呢?
实际上樱桃和车厘子是同一种水果,但是品种不同,它们都是蔷薇科樱属的乔木植物的果实,在科学的分类上并没有什么差别,是同一种物种。
但由于产地以及品种的区别,樱桃和车厘子的区别就有些大了,价格也是天差地别。
想要分辨清楚车厘子和樱桃也非常的简单,谊品就给大家介绍一下分辨的方法,别再傻傻分不清了,记住这几点,太好认了。
Tips:
1、洗樱桃时,千万注意不要把樱桃蒂摘掉,去蒂的樱桃若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
2、挑选樱桃的时候一定要选取带蒂的,并且是绿色新鲜的,果肉紧实不软的,这样可以避免樱桃内部有虫卵。
果实
车厘子呈现暗红色,个头较大,果肉细腻偏甜
樱桃红色,色调比较鲜艳,偏向于艳红色,外皮很薄且口感整体甘甜但有酸味
成熟期
车厘子的成熟期是在每年的6-8月
樱桃会在每年5月份成熟,持续期短
价格
车厘子是进口水果,价格较贵
而樱桃是本地水果,价格较为便宜
种属划分
在种属划分上,樱桃和车厘子是同一种种属的不同分支。
车厘子本名是欧洲甜樱桃,是在当地的环境下出现的樱桃亚种之一
樱桃在国内的地理环境中长大,出现了外皮薄、个头小等特点,味道也发生了变化