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土茯苓的功效土茯苓是一种常见的中药材，也是我们日常食品中常见的一种天然保健食品。其功效非常丰富。下面我们来介绍一下土茯苓的多种功效。
提高免疫力土茯苓具有提高免疫力的作用。它内含有大量的多糖和甘露醇，可以帮助机体抗击细菌和病毒感染。而且，土茯苓还可以增强人体的白细胞和淋巴细胞的活性，增强人体免疫力，为身体提供更好的保护。
调节肠胃功能土茯苓还可以起到调节肠胃功能的作用。在中医理论中，土茯苓是属于健脾化湿的药材。常食用土茯苓可以促进胃肠道的蠕动，减少消化不良，提升肠道的吸收和代谢功能，帮助排毒通便。
降血脂土茯苓中含有的有效成分土黄连素和土茯苓甙等，可以促进人体内胆固醇的代谢和分解，有助于降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，预防和缓解心血管疾病。
保护肝脏土茯苓还具有保护肝脏的作用。其内的有效成分可以减少人体肝脏和血液中的毒素含量，有助于肝脏解毒和排毒。同时，土茯苓还可以促进肝细胞增生，促进肝组织的修复功能，防治肝脏疾病。
调节血糖土茯苓还可以调节人体的血糖水平。其中的有效成分可以抑制人体内的糖原分解，增加人体对血糖的敏感性，从而起到血糖调节的作用。因此，对于糖尿病、高血糖等一系列疾病患者有非常好的治疗效果。
预防肿瘤除此之外，土茯苓还具有一些抗肿瘤的作用。多糖类成分可以不断刺激肿瘤细胞自我消亡，防止癌细胞的快速生长和蔓延。因此，常吃土茯苓可以有效预防肿瘤的形成。
总之，土茯苓是一种中药材和保健食品，功效非常多，涵盖面广。常食用土茯苓可以起到健脾、养肝、降血脂、调节肠胃和预防糖尿病等多种作用。但需要注意的是，不宜超量食用，因为过量可能会导致不良反应。