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1、菠萝炒饭是将带皮菠萝纵切，用勺子将菠萝肉取出，切成小丁，与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在油锅中翻炒，炒好的米饭用菠萝壳装即可食用。
2、该饭具有酸甜可口，营养丰富的特点。
菠萝炒饭的做法
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责任编辑: 鲁达
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