鲁达 AI答案
相信目前很多小伙伴对于土豆烧肉的做法是什么都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与土豆烧肉的做法是什么相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。
土豆烧肉是人人喜爱的美味家常菜，土豆软烂，红烧肉肥而不腻，是一道绝佳的下饭好菜。土豆烧肉不但美味，而且营养丰富。那么土豆烧肉的做法是什么呢？
1、红烧肉切小块。
2、土豆去皮切块。
3、五花肉块清水中浸泡10分钟，水中加入1小勺料酒，然后捞出沥干水。
4、锅中放1勺油，油热后将五花肉下锅翻炒。
5、小火慢慢翻炒，将五花肉中的油脂逼出来，直到肉皮表面金黄。
6、加入一勺老抽和生抽。
7、加入半锅开水，加入一勺盐、一勺糖，加入葱姜和八角，大火烧开转小火炖。
8、炖到肉八成熟，加入土豆下锅。
9、等到土豆软烂，汤汁收紧，即可出锅。
关于土豆烧肉的做法是什么的相关内容就介绍到这里了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。