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家常酱牛肉怎么做好吃窍门

AI答案

目前应该是有很多小伙伴对于家常酱牛肉怎么做方面的信息比较感兴趣,现在小编就收集了一些与家常酱牛肉怎么做相关的信息来分享给大家,感兴趣的小伙伴可以接着往下看,希望会帮助到你哦。

最近很多朋友咨询关于家常酱牛肉怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。

方法/步骤1八角10克,五香粉15克,花椒5克,姜30克,丁香2克,盐15克,桂皮5克,小茴香3克,陈皮4克,香叶2克,葱50克,甘草5克,酱油30克,料酒30克,糖10克,牛前腿腱子肉1500克。

2将牛肉洗净,切成大块后备用,取干净纱布一块,将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中,制成香料包备用,葱切大点的段,姜拍破备用。

3锅中加清水,加入牛肉煮开后再大火煮1分半钟左右,将牛肉从开水锅中捞出后放入凉水中备用,锅中再做清水,开锅后下入香料包、糖、葱、姜、酱油和五香粉。

4重新开锅之后入牛肉大火做开,变小火将牛肉烧熟后将香料包取出后关火,将牛肉取出切成薄片即可食用。

5总结如下。

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

责任编辑: 鲁达

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