luda 刚刚过去的2019年，体育题材剧尤为火爆，“高甜”+“高燃”的特性，让电视荧屏一时之间好不热闹。进入2020年，体育题材持续升温，特别是随着2022年北京冬奥运的临近，一大批以“冰雪运动+甜蜜爱情+热血青春”为主脉络的剧集纷纷“抢滩登陆”。
作为冰雪运动题材的先行者，由朱锐斌执导，吴倩、张新成领衔主演的《冰糖炖雪梨》正在江苏卫视热播。秉承着匠心制作的理念，《冰糖炖雪梨》不仅用高专业度发酵了好口碑，还为影视文化与体育运动搭建起了沟通的桥梁。豆瓣开分7.9、微博主话题阅读量突破13亿、#冰糖炖雪梨#、#武大靖演技#等话题频繁打榜微博热搜，《冰糖炖雪梨》用高专业度为中国体育题材剧赋能。
文体不分家，搭建影视文化与体育沟通的桥梁
作为国内首部涉及冰上题材的电视剧，《冰糖炖雪梨》自筹拍之日起就备受各方关注。此前，国内电视荧屏其实也不乏体育题材剧，但是难免落入“包裹在体育竞技外壳下的偶像剧”的窠臼。但似乎《冰糖炖雪梨》巧妙地避开了这一“雷区”，这从观众反馈就能看出一二。
“演员们的技术动作不要太专业，说没有基本功我真的不信！”“这个冰场真的非常可，看个电视剧竟然看出了国际赛事的观感。”诸如此类，不胜枚举。而这一切，都得益于主创团队在前期做的大量工作。
在阵容方面，剧方邀请武大靖、李红爽等200余名专业运动员助阵。据了解，《冰糖炖雪梨》是目前国产电视剧中，邀请专业运动员人数最多的一部。专业运动员的加盟，为冰上竞技提供了有力的技术保障，也最大程度地为剧集的专业度保驾护航。
在内容上，专业的冰上指导让演员每一个动作的呈现都非常标准。据悉，《冰糖炖雪梨》开拍之前，包括主演吴倩、张新成在内的所有演员，都进行了为期几个月的突击训练，由专业教练员一对一执教。高强度的封闭式集训，让演员们从冰雪运动的“门外汉”摇身一变成为水平颇高“业余选手”。所以，这才有了吴倩在直道上的加速超越，也才有了张新成潇洒的压秒绝杀。
在制作上，剧组一方面坚持实景拍摄，花费大量人力、物力、财力搭建了一个30米乘以60米，符合国际专业赛制的冰场；另一方面，还购买了扫冰车、大型冰上除湿器等专业设备，每一处细节都竭尽所能做到了“不将就”。另外，由于冰上运动速度极快，拍摄难度大，为此，剧组还特别赶制了许多特殊的冰上拍摄器材，以保证演员脚步、脸部特写的高清晰度。
在总制片人刘宁看来，《冰糖炖雪梨》虽然不是行业剧，但是冰雪运动的特性让剧集的行业门槛甚至更高。“所有的一切都是符合国际赛事标准的，‘专业度’是我们始终放在第一位的。”刘宁表示。
而另一方面，专业度就意味着演员的高难度。从这个角度来看，《冰糖炖雪梨》所有演职人员表现出了超乎寻常的敬业精神。吴倩自嘲自己是剧组进医院最多的演员；张新成因为冰上训练累到虚脱；周历杰一个跳跃动作反复了几十次，情绪几近崩溃依然咬牙坚持……“匠心出品，真的不是说说而已。付出与回报，永远是成正比的。”有观众评价称。
做体育题材剧的先行，用高专业度来发酵好口碑
作为北京冬奥会的献礼剧，制作方秉持着严谨的态度：影视剧作为大众传播的窗口，应该传达最精准、最有效的信息，尤其在涉及专业领域的时候，更是要严格要求自己，把控每一个细节。“坚持专业”不仅是对影视剧的尊重，更是一种向体育运动致敬的态度。《冰糖炖雪梨》也是希望通过剧中的内容，向观众传达最热血的体育精神。
正所谓“念念不忘，必有回响”，《冰糖炖雪梨》的高专业度，也得到了行业内外的高度评价。北京市广播电视局局长杨烁在前期探班中盛赞《冰糖炖雪梨》是中国体育竞技题材类电视剧的先行者，称只有好主题、好题材、好制作，才能最终呈现好剧目。
与此同时，《冰糖炖雪梨》还得到了来自体育界专业人士的认可。人民日报体育官方微博3月25日报道：中国女子冰球昆仑鸿星万科阳光队在2019/20赛季WHL决赛战胜对手，成功拿下了中国职业冰球历史首冠。目前，队员们已经回国进行居家隔离，而陪伴她们度过这段特殊时期的荧屏“伴侣”正是《冰糖炖雪梨》。
剧集播出之后，更有不少“冰迷”在线打call，称《冰糖炖雪梨》是一部上佳的冰雪运动科普之作。“短道速滑、冰球、花样滑冰，真的是力量与技术的完美结合。看样子《冰糖炖雪梨》又要掀起一阵冰雪热潮了。”“在北京冬奥运还有不到两年的当口，《冰糖炖雪梨》的播出真的恰逢其时。希望越来越多的电视剧能够把镜头对准运动场，也希望越来越多的孩子能够参与到冰雪运动中去。”观众纷纷表示。