luda 记得几年前，《宫锁心玉》 《步步惊心》等穿越剧刚刚出现，很多女孩子像女主一样回到古代和皇子谈恋爱，很多男人梦想回到古代过三妻四妾的生活。
今年以宋仁宗为男主的电视剧《清平乐》热播，又有人梦回宋朝……
古代真的有那么好吗？
暂且不说享受着科技发展带来的网络通信便利的现代人，回到古代之后能否适应不能上网冲浪不能看电视、出个门要坐好几天马车、写封信要寄好几个月的“慢生活”，也不说穿越成皇子皇女有可能会面临政权更替带来的杀身之祸、穿越成普通老百姓则免不了在各种苛捐杂税下生活困苦，就只说说基本的“吃”。
现代社会，我们坐在家里不出门，叫个外卖就能吃到世界各地各种风格的美食。
古人呢？
芒果台的知识分享节目《叮咚上线老师好》，每一期都会请来不同领域的专家来为大家分享有趣的知识，有一期请来的历史老师王磊，就讲解了古代的吃货都能吃到什么美食。
看完这期节目之后，只有一个感觉就是……
古人也太太太太惨了吧！
古装剧里动不动就喝茶、以茶代酒之类的，但其实汉朝根本就不流行喝茶，宋朝开始倒是流行喝茶了，但当时没有茶叶，而是“茶粉”，然后加一堆乱七八糟的调料煮一锅……分明就是黑暗料理啊！
主食呢，南方人大多吃米，但是直到宋朝引入“占城稻”之后稻米产量大幅提升、才成为平民食物，在此之前，普通老百姓只能喝稀饭……
北方人吃面食，可是古人到汉朝才学会磨面，在那儿之前都是把麦子蒸着吃，难以想象那是个什么味道？
作为一个热爱面食、尤其热爱面条的人，如果要穿越，也绝对不能穿越到宋朝之前，因为宋朝之后才有面条！
古代也没有真正的馒头，他们的馒头，其实都是有馅的包子……
可是松松软软的大馒头，咬一口嚼啊嚼就能嚼出甜味的馒头它不香吗？
想吃菜？
农耕社会，牛是不能杀来吃的！
猪肉呢，感谢苏东坡，他发明了东坡肉，引领了吃猪肉的风潮，可那已经是北宋的事情了！
涮火锅倒是商周时代就有了，而且还是一人一个的小火锅，叫做“温鼎”，但关键是……
菠菜、莴笋、莴苣都是隋朝以后才传入中国的，洋白菜要到清朝以后才能吃到，牛肉也不能涮……
涮羊肉，是元朝的忽必烈发明的。
那你都能涮啥嘛！
最可怕的是，辣椒是明朝才传入我国的，吃火锅不加辣那还吃个啥意思？
炒菜也没辣椒，明朝之前咱们只有“麻椒”，虽然都叫“椒”，但那东西也叫辣？
不过，我是第一次知道，原来“遍插茱萸少一人”的那个茱萸，在古代居然是辣味来源……
还有“西红柿炒蛋”这种家常菜，在古代都吃不到，因为番茄原产美洲，直到清朝中晚期才传入我国，也就是，它成为我国的家常菜，也不过才两三百年的时间！
还记得胡歌版的《神话》里，易小川得了瘟疫，说想吃妈妈做的番茄炒蛋，然后吕素到处去买番茄……
结果卖菜大叔说，从来没听说过这个东西！
太真实了……也就只有跟易小川一样穿越回古代的现代人高要，才知道啥叫番茄啊。
不过，如果说，以上这些都能忍，那么我最最不能忍的大概就是……古代的盐，都是官营的，对普通人来说，是奢侈品，一小块盐巴都不知道有多贵，所以古代还有贩卖私盐的“盐帮”。
很少在电视剧里看到说古人吃盐有多不容易的，我记得的就只有张佳宁主演的《唐砖》，男主穿越回唐朝，用现代人的方式提炼出了细盐，让只能吃粗盐的唐朝人如获至宝，为了抢到这个会提炼细盐的高技术人才，吐蕃和大唐还展开了一场战争……
粗茶淡饭，那个饭，是真的淡啊！
所以想一想，回到古代，这也没得吃那也没得吃，就算是富有四海的皇帝，他能吃到的美食，可能还不如一个普通的现代人能吃到的，当年唐明皇宠爱杨贵妃，给她吃个荔枝多折腾啊，但是现代人，哪怕住得再远，发个快递就能吃到新鲜荔枝了！
当然，古代的皇帝能吃到的菜式肯定比普通人还是要多一点的，但是要层层传膳、验毒，连口热乎菜都吃不上。
最可怜的一点是……就算是自己最喜欢吃的菜，就算已经有人验毒了，但是保险起见，还是不能多吃……
这一点很多古装剧里倒是有体现，皇帝王爷之类的一般“家教”很严，每道菜都不能吃超过三口。
太惨了，如果不能吃喜欢吃的东西，这人生还有什么意义啊！
所以，只有不了解历史的人，才会想要回到古代啊，看了这个节目，就算穿越回去当皇帝，我都不乐意！
建议大家多看看这个节目，真的特别涨姿势！