admin 山野菜、蕨菜、饭团菜、猫爪菜、也称为龙头菜的山野菜、浅山区向阳地，在我国大部分地区分布广泛。它的食用部分是未展开的嫩叶芽。经过处理的蕨菜口感香滑，混合调料，使其凉爽清爽，是难得的上等酒。今天是2021年2月21日，是春天的第二个节气雨天之后。(大卫亚设，Northern Exposure)。
我们在采摘完自家的红菜苔、白菜台后试着到山上采摘山芽菜，“野火烧不尽，春风吹又春”，“春风春雨花经眼，江北江南水拍天”。下面就是我们配的一些图片。共五张：展示了今天采摘山芽菜的动机、经过，还有加工成菜品的展示。一般来说，现在的时节，要采到这个山珍还是有一些困难。我们是多年的采摘高手，知道哪些地方有这早生的蕨菜。过程有些辛苦，但结果很踏实。既打发了光阴，又走进了大自然，远离吵闹的现世，还锻炼了身体，何乐而不为呢。自种的白菜，随着春天的到来，长成这样了。只能吃菜苔了。
试试运气，没想到躲在灌木从里，还真有我们想要的东西
不到半小时的采摘，今晚吃的足够了，应该说，这东西确实还没大规模长哦
拿回家处理成这样。
既锻炼了身体，又有了美味的品尝。大家行动起来哦。来一杯酒对付一下。真美味。