鲁达 东南网4月9日新闻(海峡都市报记者陈小芳)今天闭花吗？也许没有人会联想到这个拥有器官的傅善方言单词是“幸福”的意思。(莎士比亚)。
像这样的词语或者谚语，莆仙方言中还有很多，都表达出人们对自然规律的认识和观察，可以说是莆仙人民智慧的结晶。专家表示这类的方言谚语还有很多，如“鸡曝腿”要“做大水”包罗了气象、农时等天文地理常识，是古人传下来的宝贵经验。“肺花大开”心情好俗语寓有至理
90后小李常年生活在外地，对莆田的家乡话只能说一些日常用语。今年春节小李回老家过年，高寿的祖母一看到小李就说自己今天“肺花开”。“我当时一听就蒙了，我回来和祖母的肺怎么扯上关系了？”后来小李一问才知道，这表达的是十分欢喜的意思。但是对于这个词语的来源，小李说不少长辈也解释不清。
已经退休的张老太曾经是一名生物老师，张老太说，俗语中常常寓有至理，“肺花开”就是很好的一个例子。肺脏是人体的主要呼吸器官，各肺叶均有支气管和血管，其中支气管的末端膨大成囊，囊的四壁有很多突出的小囊泡，即肺泡。人一旦遇到高兴事，肺泡立即充气，肺门大开，呼吸通畅，每每忍不住要发笑。所以莆田人用“肺花开”来形容高兴，合乎心理反应和生理构造。
张老太说，因为“心花”（心脏之花）是无法“开”放的，只有“肺花”才“开”得了。因此曾经有学者说过，“肺花开”一词够格被列为莆仙地区的智慧语汇。
农耕活动出谚语朗朗上口又押韵
莆田地方文史专家林春明
告诉记者，“肺花开”体现的就是莆仙人对自然规律的观察和认识，而这样的方言谚语还有很多。林春明说，这种总结最精彩的是莆仙方言中关于气候、农时以及耕作方法的谚语，是人们在长期的实践中总结出来的，大多符合科学道理。
“壶公戴笠，雨落噼加噼”，林春明说，这是方言中关于气象非常典型的一句谚语。林春明解释，壶公山山势高峻又濒临海湾，一到天气骤
变之时，山顶便云雾笼罩。人们用拟人化的语言，形容山顶戴了一顶斗笠，预示大雨即将来临，“噼加噼”则说明雨声很大。林春明还和记者分享了一个例子，“鸡曝翼，出大日；鸡曝腿，做大水”。这句谚语表达的意思是春天鸡在地上展翅晒太阳，预示晴天；鸡若伸腿晒太阳，预示将下大雨。
林春明说，这些谚语是莆仙人民从事农业劳动过程中总结出来的经验，涵盖了天文
地理常识。“这些谚语也很押韵，朗朗上口，大家很容易掌握。”林春明告诉记者，但是现在会说的人少了很多。