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作者|浑水调查助理研究员高甜
12月22日下午，《金鼠宪书》洋河股份2020京瓷年带股发布会在六朝古都南京举行。
两百多位白酒收藏专家、品鉴顾问齐聚现场，共同见证了“金鼠献瑞”庚子生肖酒的发布。
“金鼠献瑞”庚子年生肖酒揭开面纱
“很久很久以前，天地一团混沌，宇宙未成......
这时，有一只勇敢的小老鼠，努力地跳啊跳啊，终于把混沌一团的天地咬了一个口……”在“鼠咬天开”的传说故事短片中，“金鼠献瑞”洋河股份2020庚子年生肖酒发布会正式拉开帷幕。
江苏洋河酒厂股份有限公司产品总监、苏酒集团贸易股份有限公司副总经理张学谦
江苏洋河酒厂股份有限公司产品总监、苏酒集团贸易股份有限公司副总经理张学谦在致辞中向现场嘉宾介绍了作为迎接2020年的首款新品——“金鼠献瑞”诞生的时代背景与文化内涵。
“金鼠献瑞”生肖酒整体看起来是一个灵动的金鼠形象，金鼠身背福袋，寓意守财兴业、代代有财，福袋装财又有招财进宝、吉祥富足之意；瓶身“金鼠献瑞”四字为江苏省书法院院长李啸亲笔手书，笔力遒劲；酒的底座是聚宝盆，寄予人们招财聚财，繁荣富贵的美好愿景；一升装的大容量，寓意着“一生”的美好祝福；68度的高度原浆，高而不烈，低而不寡，绵长尾净，丰满协调。
最后，张学谦同江苏省酒类行业协会会长陈国锁、阿里拍卖副总经理顾海林、 苏酒集团贸易股份有限公司销售总监、江苏帝亚吉欧酒业有限公司总经理李继首等嘉宾共同启动了“金鼠献瑞”2020庚子年生肖酒发布。
生肖酒首发，专家怎么说
在“老酒论坛”环节，来自全国各地的老酒收藏、生肖酒收藏专家围绕洋河“金鼠献瑞”庚子生肖酒的收藏价值发表了各自的观点。洋河的每款生肖酒都是选用 10 年以上的窖藏精酿。可以说，每款生肖酒在诞生之初，就已是佳品老酒。
老酒论坛环节
中国陈年白酒收藏家曾宇表示，“我家里收藏过很多的洋河老酒。1980年代的洋河大曲，我最近开过一瓶，打开瓶盖时的香味，那是一种令人愉悦的陈酒味。未来中华民族的复兴，一定是文化的复兴，洋河的生肖酒将文化与酒结合起来，具有特殊的纪念意义和收藏价值。”
江西省酒业流通协会藏酒委员会会长曾宇
而在阿里拍卖副总经理顾海林看来，洋河的老工艺、老窖池都是打动人的，而由老工艺、老窖池酿造的洋河老酒更打动人。茅台、五粮液、包括洋河都在做生肖酒，目前市面上的生肖酒还没转完12年一个轮回，洋河这款“金鼠献瑞”是值得入手的，几年后集齐12款洋河生肖酒，到时其价值一定很高。
业内专家分析指出，2015年开始，洋河每年都会推出一款“生肖酒”，溯源民俗文化，探寻酒与文化的关系。从大吉羊、如意猴，到金鸡报晓、太平犬、大福旺，再到今年的金鼠献瑞，洋河用酒与文化的跨界演绎，将中国传统酒文化、酒器文化、民俗文化、书法文化融汇一体，挖掘十二生肖的深层文化价值。
当前中国生肖酒市场方兴未艾，未来洋河生肖酒的市场前景将十分广阔。
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