您的位置 首页 > 传统文化

琅琊台特制佳酿浓香型白酒看这里!山东白酒界的八大金刚和川酒六朵金花你更爱谁?

说到著名的白酒,很多人认为四川、山东、四川六朵金币的地位在白酒界不容忽视,而且众所周知,山东人以喝酒闻名。山东人不仅喜欢喝酒,山东省会也是山东大省。今天跟着消费群了解一下这两个省的代表白酒吧!

四川独特而深厚的地理条件催生了6朵泉州金币。

川酒的六朵金花分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌大曲以及全兴大曲。这些都是被很多酒友所喜爱的。但是从白酒的产量上来看,其实山东是可以和川酒、徽酒三分天下的。

那么,今天我们一起来说一说山东的白酒。

鲁酒八大金刚

山东作为白酒生产和消费大省,地方酒众多成为鲁酒的一大特色,几乎县县都有酒厂。如果你问山东人喜欢喝什么酒,他一定会回答你:醉在景阳、乾隆当欢、兰陵醉乡、孔府家传、地设坊子、扳倒老井、金贵至尚......可见山东白酒品牌之多,今天就给大家介绍一下鲁酒的八大金刚:泰山、兰陵、景芝、孔府家、趵突泉、古贝春、扳倒井、琅琊台。

  • 泰山

素有"小茅台"的"泰山特曲",泰山是文化之山,泰山的酒文化也源远流长,名酿必有佳泉配,泰山的水被誉为泰山"泰山"之一,泰山脚下应该出好酒,出名贯中外的佳酿。生力源人抱定弘扬泰山酒文化的壮志,采用现代新科技,象攀登十八盘那样拾级而上,终于使泰山酒从历史的深处冲出,榜上有名。

  • 兰陵

兰陵美酒的酿造史同中国的青铜器一样古老,兰陵美酒是山东省地方历史传统名酒之一,因产于兰陵县兰陵镇,故名。

酿制历史可上溯到春秋时代,距今有2000多年。采用重酿工艺制成。取黍米为原料,以纯净甘冽的古老深井水制糊,放麦曲糖化,然后添优质大曲酒,入瓷缸密封,重酿半年启缸。

酒色呈琥珀光泽,晶莹明澈;保有原料的天然混合香气,浓郁袭人;酒质纯正甘冽;口味醇厚绵软。含酒一般在25度左右,糖14--15%,以及天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17种氨基酸,营养丰富。


兰陵酒产于山东省临沂市兰陵县兰陵镇,现在镇上最大酒厂为山东兰陵(企业)集团总公司山东兰陵美酒股份有限公司。

  • 景芝

景芝镇以酿酒闻名于世,是中国高粱烧酒的发源地之一。景芝也是远近闻名的美食之都。

  • 孔府家

孔府家酒,低度优质白酒,由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后,受到国内外用户广泛欢迎,现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区,成为中国出口量最大的白酒品种。

  • 趵突泉

位于山东济南,其前身是始于明朝崇祯年间的仲宫酒。解放战争时期鲁中军区掌管,历经三百多年的发展,1958年建成国有企业,到上世纪80年代却陷入经营困难。

1991年,邢介平接手,以济南地域特征——泉城,创立了这个品牌,沿用至今。

  • 古贝春

提起"古贝春",跟四川的白酒香型一样都是一种浓香型优质白酒。爱喝的人不少。当地人都喝顺了口。七十年代末她一问世,就很快誉满中原。山东、河北、河南,乃至京、津等地区,产品所到之处,无不翘指称赞。当时,是计划经济的年代,名优产品供不应求,商贸部门凭票供应。

  • 扳倒井

产于山东高青县的山东扳倒井股份有限公司。公司前身是1957年建立高青县酿酒厂。

  • 琅琊台

琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前,其发轫于春秋战国,繁荣于秦汉,鼎盛于唐宋。秦汉时期是琅琊台酒发展的重要阶段,这一时期琅琊台酒的发展为琅琊台酒奠定了基础。

鲁酒虽然品类比较多,产量和销量巨大但是缺少全国性的知名品牌,大部分的品牌仅在省内占据销售地位,区域性的销售让鲁酒的知名度在全国并不高。

今天的盘点就到这里了,各位酒友对于鲁酒八大金刚和川酒六朵金花更爱选择哪一个呢?欢迎在评论区分享、留言您的看法~(文:KIKI哦咿呀)

(以上评论内容仅代表作者个人,不代表本杂志立场,图片源于网络,版权归原作者所有,如侵权联系删除。)

关于作者: admin

无忧经验小编鲁达,内容侵删请Email至wohenlihai#qq.com(#改为@)

热门推荐