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今年的白露时间是2021年9月7日，从当天开始阴气越来越严重，露水每天凝结，被称为白露。
农历书中言：“斗指癸为白露，阴气渐重，露凝而白，故名白露也。”《月令七十二候集解》亦云：“八月节，秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。”
白露三侯
一候 鸿雁来：鸿大雁小，自北而来南也，不谓南乡，非其居耳。
二候 玄鸟归：天地间万物开始凋零。
三候 群鸟养羞：玄鸟解见春分，此时自南而往北也，燕乃北方之鸟，故曰归。
白露养生
白露是四之气的最后一个节气，时至仲秋，天气逐渐转凉，降水也较多，人们明显地感觉到炎热的夏天已过，凉爽的秋天已经到来了。此时一些呼吸道疾病如鼻炎、哮喘等及胃肠道疾病容易发生，因此，人们的养生保健也要做出相应的改变。
一、起居调养
1.早晚及时添加衣物
“白露秋分夜，一夜冷一夜”，中医有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，也就是说根据阳气收敛的特点，在起居方面气候由热转凉，白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体了，注意及时增添衣物 。
2.夜晚睡卧不可贪凉
白露是一个表征天气转凉的节气，虽然白天的气温仍可达三十多度，但夜晚仍会较凉，日夜气温差较大，若下雨则气温下降更为明显，因此，要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡卧不可贪凉，所谓“白露勿露身，早晚要叮咛”正是说明这个道理。
3.宜早卧早起
宜“早卧早起，与鸡俱兴”，早卧就是大概晚上九、十点钟就可以入睡，顺应阴精之收藏，以养“收”气；早起就是大概早上六、七点钟起床，以顺应阳气舒展，使肺气得舒。
二、饮食调养
白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。过了白露，人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状，这就是典型的“秋燥”。
白露时节的饮食应当以健脾润燥为主，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。
1、少辛多酸
秋季里有一个“少辛增酸”的养阴法则，意思是用增酸的方式来收敛过旺的肺气，用少辛的方式来减少肺气的耗散。
少辛就是指少吃辛辣的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，此外烧烤、火锅等也不宜多吃，这是因为味辛的食物会导致人体肺部的阳气通过汗液从体内发散出来，加重秋燥症状。
多酸则是强调应多吃酸性食物，如葡萄、石榴、橘子、山楂等，以此来达到保肝护肺的效用。
从养生的角度来看，适宜进食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类，但这些食物一次进食不可太多，做到少食多餐。
另外，随着气侯渐渐干燥，身体里肺经当值，这时可多吃滋阴润燥食物，防止燥邪损伤。如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物，或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健的食物。多吃蔬果可以起到生津润燥、消热通便的功效，能补充人体的津液。
2.“朝朝盐水，晚晚蜜汤”
晨起后喝一杯淡盐水，可减少水分流失。晚上喝杯蜂蜜水具有润肺、养肺的作用。
3.秋吃早粥，调理脾胃
白露节气，人容易出现脾胃虚弱、消化差的症状，抵抗力也有所下降。
这个时节多吃点温热的、有补养作用的粥食，既能治秋凉，又能防秋燥，对健康大有裨益。如贝母梨汤、百合粥、冰糖银耳汤等，不但易消化吸收，还能养阴润燥。
三、情志调养
白露时节，阳气渐收，阴气渐长，易使人情绪波动。故秋季养生要调摄精神，保持神志安宁而平和。
秋季金旺克木，肝属木，肝气容易郁结，情绪容易低落。所以上应保持积极乐观的心态，多与自然亲近，在空气好的地方多做深呼吸，以宣肺气，防止金旺克木。
加之秋天是丰收的节气，植物果实成熟，户外风景迷人，此时很适合外出郊游散心。
四、运动调养
秋天气候宜人，是一年中难得的锻炼身体的好季节。
白露后，运动量及运动强度可较夏天适当加大，但选择运动项目也应因人而异、量力而行并持之以恒。
可选择慢跑、打太极拳、体操、打篮球、羽毛球、导引等，以汗出但不疲倦为度，这样有助于机体内气血调畅。
平时多伸懒腰也有解秋乏的效果，伸懒腰能适当增加对心、肺的挤压，促进心脏泵血，增加全身的供氧。大脑血流充足了，人自然感到清醒、舒适。
另外，“笑”是诸多养肺方法中最廉效的一种。中医有“常笑宣肺”一说。人在笑中会不自觉的进行深呼吸，清理呼吸道，使更多的氧气进入身体，且对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等有适当的协调作用。