很多人都说过吉林无名酒,其实这个对吉林白酒的历史不是很了解。吉林自古以来就是酒的巢穴。其酒文化可以追溯到1000多年前的唐代。这是第一个发明蒸馏酒的地方。在近代的考古发掘中,吉林大安市出土过资费时代的酿酒器具,是经过鉴定复原后完整的蒸馏酒器具。
吉林这里土壤肥沃,出产的谷物饱满,气候环境也适合酿酒,酿酒的工艺也处于领先水平,诸多因素相加,这里岂能没有好酒、名酒?只是因为宣传问题,导致当地好多美酒没有走出东北地区,这其中就包括下面要说的榆树钱酒。
吉林名酒,榆树钱酒
榆树钱酒的历史始于唐代初期,坐落于有着“天下第一粮库”美称的吉林榆树市,在清代光绪1812年,当地成立了榆树钱酿酒厂,这里曾是东北白酒文化的起源之地,企业距今已有200多年的酿酒历史。
辉煌时,家喻户晓
建国后,榆树钱酒改制为国有,经过几十年的发展,从80年代末到新世纪初期,榆树钱这个白酒品牌荣登国内百强企业,这期间荣获过各种白酒评比的荣誉,销售金额也是逐年递增,一度风靡成为当地人婚丧嫁娶和招待客人的首选用酒,在当地成为了家喻户晓的品牌。
遭遇困境,一度停产,濒临倒闭
人无千日好,花无百日红,这句话用来形容榆树钱酒也很恰当,经历过20来年的辉煌时期,榆树钱酒在经营上也出现了危机,其主要原因就是经过几次的改制,企业大拼人员频繁流动,当年的主力军早已不在,这个经历了百年的老酒厂一度面临停产倒闭的状态。
品牌易主
到了2009年,当地为了保住榆树钱酒这个品牌,谋求新的开始,被知名的金六福华泽集团收入旗下,至此开始了老品牌的新征程。新的血液涌入,势必有有所作为,企业先后投资了10几亿元用于发展和宣传,势要打破“东北无名酒”这个局面。
华泽集团还是有这个实力的,早在几年前就曾收购过南方十多家白酒企业,对白酒的经营也非常专业。经过这几年的发展,如今的榆树钱酒年产量超过50吨白酒,年销售额突破10亿元,让这个百年老品牌又开启了一个新篇章。
好酒也怕巷子深
纵观我国白酒企业,好多都是输在了宣传上,如今这个时代早已不是酒香不怕巷子深的年代了,前几年的网红白酒江小白,就靠着精准定位的营销策略,让一个从来没听说过的白酒年销售高达几十亿元。这让一些国内名酒都望尘莫及。
江小白的成功是靠着互联网这个媒体,但要说到靠宣传最早出名的还要数秦池酒,早在90年代初期,这家山东的小酒厂就花费几千万元的广告费用于电视的宣传,一年的央视推广宣传后,让这家小酒厂发生了翻天覆地的变化,年销售将近10亿大关,这可是1994年的时候。
其实像榆树钱酒很少做宣传的白酒还有很多,比如我国南方的贵州名酒国康10,还有西北地区的太白酒,都是在当地非常有名,但到了外地几乎没人喝过,下面酒来看看这两款当地名酒。
1、国康10
国康10产自贵州茅台镇,是典型的酱香型白酒,企业酿酒颇有历史,酿酒工艺采用传统的酱酒技术,原材料选用优质的红高粱,酿出的白酒深受当地人喜欢,如今的国康酒厂在贵州算是一家知名企业,但企业也是很少做推广,一心思放在酒的品质上,让这款白酒很难走出本地,真是有些可惜。
2、太白酒
这款酒产自陕西眉县,最早为皇家御酒,在唐代就被列为名酒,到了建国后这里成立了太白酒厂,也曾经历过辉煌年代,但是到了2000年以后,太白酒就开始走下坡路,厂家还在坚持酿好酒就不愁没销路的理论,不在宣传上下功夫,导致这款酒只在当地出名,可惜了这款好酒。
好了,今天的分享就写到这里了,你喝过以上哪些白酒呢?欢迎留言讨论,别忘记关注点赞转发下,咱们明天再见!