admin 江小白十年纪念版、江铂街52度白酒、普济粮食酒品鉴君有幸获得了100个品鉴机会。
群里都是老酒鬼，经反复落实确定在此之前——江小白金盖52度白酒——没一个人喜欢喝江小白酒，很不喜欢。所以品鉴前群主有安排，只求大家把品鉴感受畅所欲言，不要有丝毫粉饰。100个品鉴议论有点多，这里以酒友原话实录连载的格式分享，本文为第八篇。东方善境（广东东莞）：几年前去江津出差，三人吃火锅，整完一瓶酒后，意犹未尽，当地的朋友提议试试江津特产，于是点了两个江小白，结果三人浅尝几口果断放弃。这次小白同志带着诚意，作了很大的改变。晚上喝了一点，但依然不是我的菜，入口还是呛，恕我口拙，小白描述的天花乱坠的各种香气，真没喝出来，整了几口，还是倒了07来喝。回头看来，还是普济老师推荐的酒，是实实在在的好喝。07，5号，清香老酒，轮着喝，偷着乐[呲牙]
华胜防水（广东惠州）：江小白几年前和年轻人喝过一次，觉得根本就不是酒，张老师推荐10周年的江小白我觉得还是有改变，能喝进去了，估计也就和汾酒集团1-2百的酒差不多吧，希望小白来款好酒，平民化，老百姓都喝得起。
二（河南南阳）：我是用宝丰的1973和10年纪念款江小白对比喝的。两款酒都是清香型白酒，一清到底，闻香方面，江小白胜于宝丰；入口都是辛辣，江小白的回甘和生津速度都比宝丰的稍慢一点，江小白的酒体干净但不浓郁，层次感不明显，还是适合初喝白酒的年轻人，不太适合老酒鬼（宝丰酒是54度，江小白是52度）。不足之处还请各位老师批评指正！
鹏鹏（河北石家庄）：江小白10周年品鉴：前天晚上和朋友两人喝了一瓶，比上一代的江小白有很大提升，入口很顺，入喉也很顺，香气没有特别刺鼻，有些淡，酒体口感非常纯净，有点偏甜，这种甜味特别像哈尼包谷酒，看配料表只有水和高粱，不知道为什么会有这么重的甜味，第二天醒来感觉还是比较舒服，无不适感。总体来说，和市面上100出头的商品酒对比，还是对得起这个价格，是一款不错的口粮酒，但是这个价格来说欠缺一些性价比。
甘院长（河南信阳）：我酒量不大，平时喜欢两种酒，酱香酒和本地土酒。这个金盖江小白口感还行，比土酒劲大，比酱酒干净。108元一瓶的价格，和土酒比还是有优势，觉得有市场。应酬喝酒，拿这个不丢人。如果是一群年轻人，用金盖江小白会受欢迎。
黄教授（湖北武大）：谢谢给我的品鉴机会。江小白被人骂了十年，到底出来一款不会挨骂的酒，有进步。酒的口感不错，清新自然，对于轻口味的喝酒人，会愉快接受。
无住生心（河南信阳光山）：金盖江小白，到手后放几天不愿喝，名声太坏了，这多年没听到一个人说好。昨天来个老酒友，喝酒时说起这个酒来，要尝尝。拿出来一人倒一杯，没那么难喝，喝着还比较顺口。看来对江小白有误解，不过，还是2007年63度原浆老酒好喝。