俗话说喝酒不要发牌。
很多人认为潮牌酒完全是“大牌”,不仅包装和名声可以通行,酒质也不怎么样。甚至酒精混合在一起。
实际上,并非所有的贴牌酒都是这样,这就像把双刃剑,利用好了可以逆风翻盘,但若是一味吃品牌老本,不着重酒质的话,也容易被人诟病。
所以说,贴牌酒这件事情,我们还需客观看待:
首先,贴牌酒不等于假酒,更不等于劣质酒,这只是一种代工生产的形式。
在上世纪八九十年代,白酒行业面临大洗牌时期,许多大牌酒厂为了快速占据市场,纷纷加入到了贴牌酒行列当中,茅台、五粮液也不例外。
今天要说的这款贴牌酒——金六福,就曾是五粮液旗下的贴牌酒,靠五粮液发家之后,又相继收购了许多名酒,如今咋样了?一起看看吧。
初入茅庐,背靠大树好乘凉
1996年金六福才成立,在当时名酒众多的白酒圈毫无立足之地,于是便于五粮液酒厂签订了OEM代工协议,开始生产贴牌酒。
所谓代工生产,是指五粮液集团负责按照金六福的要求生产酒水,之后贴上“金六福”的标签,由金六福酒厂负责销售。
1998年,第一批金六福酒水流向市场,收获了一大波好评,毕竟是五粮液出品,酒质自然不会差。
借机宣传,蝉联7年销冠
在那个年代,在电视上投放广告还算是比较前卫的推广,在看到孔府宴酒、秦池酒吃了广告的红利之后,金六福酒也开始在电视上打广告。
“中国人的福酒——金六福”这句广告语深入人心,使得酒厂的销量节节攀升,连续7年时间,金六福酒都是五粮液系列酒中的销冠。
脱离五粮液,专注自己的品牌
在2005年,由于市面上的贴牌酒品质参差不齐,口碑已经开始烂大街了,此时的金六福也从贴牌酒中剥离了出来,下决心生产自己的产品。
同一年,金六福收购了文君酒的酿酒基地,同时还豪掷千金,建了一座1000余亩的生态庄园,专门做供应链。
在2008年的时候,金六福的营业额高达60亿元,仅次于茅台、五粮液!
如今的金六福酒,早已火遍了大街小巷,是宴席上的不二之选,并且口碑一向不错,深受酒友的喜爱。
反观市面上其他的贴牌酒,大多都是来得快去得也快,而金六福却从一个名不经传的小品牌,发展至今市值翻了许多倍,根本原因的什么呢?
说到底,无非是“酒质”2字,不以酒质为核心的酒企,即便是起点再高,最终也会摔得很惨,而那些始终将酒质放在第一位的酒企,即便是发展缓慢,但一定走的长远。
纵观如今的白酒市场,各种劣质酒泛滥,很多商贩都为了利润放弃了酿酒的底线与良知,只有老一辈的酿酒人在坚守。
产自茅台镇的君中元私藏酒,别看它资质尚欠,酿造人曾传政,可是茅台原副厂长李兴发的弟子,始终坚信只有纯粮食酿的酒才算好酒。
所用原料和工艺皆与茅台酒保持一致,红缨子高粱在传统坤沙工艺的反复蒸煮下,形成的呈香物质高达1600多种,成酒要比普通高粱酒更香。
一年成酒,6年藏酒,就是为了使酒质充分陈化,开瓶满室生香,闻之欲饮,抿一小口酱香突出,唇齿生香,成团入喉,甘润醇厚,令人久久难忘。
在酱酒热的大环境下,诸多酒厂都纷纷抬价,而此酒却始终坚持坤沙工艺酿酒,为了让更多老百姓喝上平价酱酒,从未涨价!
写在最后,做酒如做人,只有稳扎稳打才能走得长远,关于金六福的发家史,您有何看法呢?欢迎补充。