admin 核心阅读：酒文化在我国有着悠久的历史，苏珊奇酒席和商务会谈也不可或缺，所以酒不仅是传统饮料，而且代表着友谊、礼仪和境界。
随着养生意识的增强，消费者对酒的要求，不再止步于包装、价位，而是更看重品质、口感、原料，以及酿造工艺，追求天然纯正，高妙白酒也因此应邀而生，将生态原汁奉献给消费者。好景、好料、酿好酒
原材料的质量直接决定白酒的品质。峨眉、瓦屋二山，绵延相连，奇险秀美，风峦叠翠，共同润育了钟灵毓秀的酒镇——高庙古镇，高妙白酒便产自这群山环抱，山清水秀，云雾缭绕的山谷间，常年泉水潺流，清澈纯净，含有丰富的矿物质和有机物，为极佳的酿酒用水；天然大米、小麦、高粱等严格精选的当地粮食为酿酒原料；远离重工业区，空气清新洁净，无污染，保证诸多原料健康绿色呼吸；独有的生态环境，是多种微生物得以合理分布、长期生存、大量繁殖，为酿造提供了天然的发酵场所。因此酿造出来的高妙白酒开瓶沉香四溢，品之绵软醇和。
奇窖、古坛、散酒香
好原料是基础，好工艺是催化剂。酿酒工艺是一门技术，也是一门艺术，传承着中华先辈们的智慧，其中的精髓是现代工艺无法替代的。特色窖泥，选材当地特殊黏土，百年传统手法制作而成，尤其适合微生物群的生长、繁殖，保持发酵生物的天然性、无公害性；用古法高温精烧透气性好，保温效果好的陶坛盛放酒水，能促进酒分子结合，加快氧化、酯化反应，使酒口味醇和，目前，国内优质特级白酒都用这种方式酿造，被公认为最佳储存途径；地藏酒坛，半掩半露于地面，与天地共呼吸，自然老熟，不添加任何杂物催化，在天然与时间的洗礼下，散出清香。
用心制作发酵的酒蕴含了制作者的感情，在时间的长河中愈发富有情感，满足口腹之欲的同时，令饮用者得以养生保健，品到酿制者当时的用心、细心、认真、质朴，瞬间增进人与人之间的感情，使交流变得更加自然，使沟通变得更加顺畅，无需太多的修饰，只有数不尽的情投意合，兄弟情义，一切归于至纯至真。
编者按：品酒品人生，送礼送真情。传承至今的文化，除了沉香的酒文化，还有礼尚往来的关系文化，一瓶精致精心的白酒送亲朋友人，于他人的情谊皆体现在礼的品质上，对于彼此情谊的长存、升华有着极好的促进作用。养生也是同样的道理，天然高品质的高妙白酒对饮酒爱好者本身而言同样是佳礼，日常生活中小酌几口，对预防糖尿病、肿瘤、胆结石等疾病有显著效果，可谓是送人送真心，送己送健康，妙自在其中。