对于很多年轻人来说,婚宴是一个大工程,选择什么酒店,邀请多少客人,如何安排程序,所有问题都要考虑周全,确实很折磨人。
要说婚宴上最重要的,莫过于:菜和酒。
白酒是中国人宴客时的必备饮品,自古便有“无酒不成席”的说法,毕竟有佳肴只能吃,而美酒却是人与人之间沟通的桥梁,尤其是婚宴这样的大场面。
婚宴用什么酒合适,是很多新人纠结的问题。既要高档有面子,也要性价比,能保住自己的钱包,这确实是个大难题。
笔者能做的就是给各位新人一些婚宴用酒的选择建议和推荐
婚礼最重要的就是顺利、和美、图个吉利,婚宴不仅是婚姻的见证,更是给别人看的牌面礼数,万不可马虎。
婚宴用酒怎么选?
1、关于婚宴用酒,建议选择浓、清、酱这三大主要香型白酒,且要纯粮食酒。
这三大香型白酒是最受众最广的香型,基本不会出错,其次就是要选择纯粮食酿造的白酒,不一定要一线品牌,如茅台五粮液这样的厂家,可以根据自己的预算来考虑,不求最好,只求最适合自己。
2、婚宴只用一种酒。
婚宴上每桌都放同样的酒,要一视同仁,不能让宾客不舒服,且每桌都放同样的酒两瓶或是一瓶即可。另外需要注意白酒一定要额外多准备一些,有些桌可能存在不够喝的情况。
3、提前考虑到收支
婚宴用酒切勿强买一些高价酒撑面子,量力而为,要考虑到整个婚宴的花费和礼钱收入。至少,一个婚礼办下来,小两口不能亏钱。
婚宴用什么酒比较好?婚宴用酒一般都是十几箱、甚至几十箱一起购买,价格不低,一般来说200以内的酒性价比最高。笔者根据经验推荐几款100到200价格区间,适合作为婚宴酒的产品。
1、茅台迎宾酒(红瓶)
香型:酱香型
度数:53度
茅台王子酒这两年涨价了一些,不过婚宴用一般是批发价,能控制在180左右,迎宾除了常见的白瓶包装外,还有一款红瓶款,专门用于喜事,也是一款适合婚宴的酒。
迎宾酒是茅台嫡系中的入门款,从品质和勾调口感上来说,这个价位还是非常有竞争力的,其入口柔和,但不减酱香浓郁和丰富的口感,虽说后味有些短,但是配合着佳肴一起喝还是非常舒服的。
2、五粮春
香型:浓香型
度数:52度
五粮春曾经火遍大江南北,是人人称好的口粮酒,此酒一改川酒浓烈辣口的风格,反倒是入口柔和纯甜,后味回甘明显,又有五粮喷香之感,口感舒适,能被绝大多数人所接受,是个不错的选择。
五粮春如今已经到第二代了,瓶身更显简约大气,即便是婚宴这样的正式场合也能上得了桌。
3、国康康10
香型:酱香型
度数:53度
如果喜欢酱香白酒,那么同样来自于茅台镇,和茅台酒厂相隔不远的国康康10便是一个高性价比的选择,工艺采用12987传统大曲酱香工艺,原料采购本地糯红高粱,经1年酿造完成后,再坛储窖藏5年而成,酒体醇厚,口感细腻丰富,是典型的茅香酱酒风格,非常舒服。
最重要的是价格便宜,对比同价位酱香白酒,国康康10确实是性价比之王。
4、泸州老窖头曲
香型:浓香型
度数:52度
泸州老窖头曲从上市之时便广受酒友喜爱,是单粮浓香代表酒厂。其酒体窖香突出,香气柔和,入口微辣,而后醇和甘甜,是非常好入口的酒。
泸特瓶身方正,主体色为红色,设计简单大方,加上品牌有说服力,非常适合作为婚宴用酒。
适合婚宴的白酒还有很多,笔者推荐这4款,欢迎各位补充讨论。