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献秀人都在庆祝,南山覆盖北党。
从现在起一千万天,这一天又是超长的。
——(唐)姚合《和李十二舍人冬至日》
2021年12月21日 农历十一月十八
今日冬至
冬至,是二十四节气中的第二十二个节气,太阳到达黄经270度。古称“日短”或“日短至”。冬至这天,阳光几乎直射南回归线,北半球白昼最短、夜晚最长。
《月令七十二候集解》中说:“十一月中,终藏之气,至此而极也。”冬至过后,我国各地气候都进入最寒冷的阶段,也就是人们常说的“数九寒天”。自然界的生命蛰伏,静待轮回。
今年冬至有点暖
受一大波晴空朗日的鼎力相助,雨雪难觅踪影。“一九”的开篇还是一片暖意融融。然而,渐入深冬,再暖的阳光,也挡不住早晚的寒冷。
斗转参横一夜霜。
玉律声中,又报新阳。
——(宋)程垓《一剪梅》节选
冬至三候
一候蚯蚓结
冻土中
蚯蚓蜷曲不伸,抱团取暖
待来年开春回温
它便再次化作大地的耕耘者
勤勉发奋,劳碌不休
二候麋角解
麋鹿的老角开始脱落
随之又长出新的犄角
年复一年,更迭交替
犄角记录下岁月的风霜
也是它们的芳华
三候水泉动
纵使天寒依旧,冰霜固结
在那看上去一片沉寂的河面下
总有万千灵动的旋律
若明日小楼东风
便是它们冰消雪融
冬至天气
今日冬至,强冷空气周末报到
24日夜间,江苏可能迎来“初雪”
“数九寒天”已经拉开帷幕。根据江苏省气象台对一周天气的展望,本周23日夜里至24日全省有一次降水过程,需要关注24日夜里沿江和苏南地区雨雪相态转换,有可能转小雨夹雪或小雪。
24日至25日受较强冷空气影响,江苏将出现大风降温天气,48小时最低温度降幅10~12℃,并伴有陆上5-7级,江河湖海面7-9级的偏北大风,最低气温出现在26日早晨:沿淮和淮北地区-8℃左右,其他地区-5~-6℃,全省有冰冻。另外,22日至23日早晨需关注大雾天气。
经历了前两天的“天寒地冻”,昨天随着寒潮的远离,阳光助力,午后气温迅速回升。近期阳光将连续“上班”,气温也将进一步升高。短期气温都将维持,午后阳光暖洋洋。早晚气温还不是特别高,预计近期江苏的最低气温都在0到1℃,日夜温差大。
冬至过后,我国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”了。南京地区的冬至,平均气温为2.8℃,平均最低气温为-1℃。有的年份,一入冬至就伴随着极寒低温,比如2005年的冬至节气,南京就出现了-7.9℃的低温。但是今年冬至,南京的最高气温将达17~18℃。
冬至习俗
俗语说,“冬至大如年”。冬至,是太阳回返的始点,自冬至起太阳高度回升、白昼逐日增长。冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环。古人把冬至看作“大吉之日”,在时年八节当中,冬至的重要程度不亚于立春岁节。
“画九”
所谓的画九,实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载:“冬至日,画素梅一枝,为瓣八十有一。日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣,曰九九消寒图。”“九九消寒图”有三种图式,分别为文字、圆圈、梅花。
酿米酒
“冬至腊月做正酒”,传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒。冬酿酒用糯米或者黄米,加入桂花酿造,香气宜人。百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时,还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。
吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着“团团圆圆”“和和满满”。冬至吃汤圆又叫“冬至圆”,民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
吃烧腊和姜饭
南方一些地方在冬至日要吃烧腊,冬至这天,晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添岁。冬至日,广东吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。
吃饺子
在我国许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
冬至养生
冬至时节,要潜阳补温、敛阳养阴,可适当进食羊肉、牛肉等温性的肉类,多吃补益养阴的食物,如莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、银耳等。
数九寒冬,气温降低。要及时添加衣物,注意手脚的保暖。同时室内要经常通风换气,减少和抑制病菌病毒繁殖。
在精神调养方面,要尽量保持良好心态,精神畅达,积极向上,静神少虑,保持乐观,不为琐事劳神,避免长期超负荷运转。
生活起居方面,也要注意防寒保暖,尤其是头部、腹部和脚部。冬阳宝贵,可以多晒晒太阳。
晨起开门雪满山
雪晴云淡日光寒
白雪皑皑、银装素裹的大地
是大自然的“早安”
窗帘后面
藏着你等了一年四季的惊喜
遥知不是雪
为有暗香来
梅花似雪、雪似梅花
行走在天地之间
岁寒天冷
一路上有你便不孤独
白雪却嫌春色晚
故穿庭树作飞花
当白色的精灵穿过冬春
当溪畔的树枝开出新芽
我们唯有感叹这个季节的厚重
感念生命的坚韧与顽强
文案:张宣 实习生 王鲲鹏
策划:沈峥嵘
图:视觉中国
编辑: 王甜
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