admin 河南信：7月25日，叶县科军自主产业有限公司总经理京瑞田忠向顾客介绍了新开发的科军自主产业系列钙果酒。
介绍产品
据卫全忠介绍，钙果酒系果君子酒业继木瓜蒸馏酒之后近日又研发成功的一个新品种，一经问世就受到消费者的欢迎。
钙果酒采用钙果为原料，用果汁浓缩发酵而成。而钙果每百克含钙量达60-90毫克，被誉为“钙之王”。富含钙铁元素，维生素C、B2、E，以及钾、磷、铁、锌、硒和氨基酸，是儿童和老人孕妇的高级保健水果。钙果酒自然保留了钙果的营养成分，女性及老人饮用都有很好的保健效果。
钙果
卫全忠说，根据家谱记载，他的家族系西汉大将军卫青之后，卫家数代先祖对中医养生颇有研究，早在汉代、卫家就酿制木瓜酒供自家饮用，唐代以后，卫家木瓜酒就闻名乡里。
为将祖传酿酒技艺传承下去，他于2018年11月建起了叶县果君子酒业有限公司，把祖上流传下来的秘方加以研究，取材当地丰富的优质木瓜，经过多年的实践和提炼，克服诸多技术难题，以传统的液态发酵，酿造出了风味独特的木瓜果酒。
生产车间
在生产果君子酒的同时，不断创新与探索，近日又研制成功了钙果酒。系列产品既保留了果蔬原有的营养成分，又保持了天然的果香，产品获得了消费者的广泛好评。（昆阳 摄）