春节是中国人气氛最浓、形式最盛大的节日,以一年中最好的食材为特色“年味”烹饪,将保存已久的好酒摆上餐桌,祝风和雨顺利,拯救舒适的家庭,是中国人“欢迎辞旧迎新”的最直接表现。
过年不缺好酒,但一瓶蕴藏时光记忆的杜康酒,除了时光练就的香气与品质外,还兼具厚重的价值与情感寄托。
何以解忧,唯有杜康。好产地、好原料、好的文化传承,今天就跟着莲菜君一起了解下杜康控股↓
酒祖杜康 源远流长
千年帝都洛阳城外,流淌着万年玄武岩古泉的杜康村,是一个传奇的所在。
这里是中国白酒起源的地方。五千年前,酒祖杜康酿出了中国历史上第一杯美酒,从此,中国美酒精神贯穿于中国历史,为这个伟大的国度赋予了浪漫美好的底色。在五千年的历史长河中,明确记载杜康造酒的古典文献有20多部,诗词歌赋有100多首,传说故事、民俗民谣更是不胜枚举、数不胜数,没有哪一款名酒像杜康一样,被历代文人墨客争相引用,拥有如此丰富的传统文化底蕴。
好水好地产好酒
杜康所在地,被连绵起伏的山脉丘陵和四方水河拥戴,这里优质原粮不仅吮吸了河南山水的灵性,丰富的微生物还在期间发挥出了重要作用。
知道杜康的人都知道,杜康酿酒用到的4000年玄武古泉为一冷泉,每当雨水充沛季节,泉眼从地下首层玄武缝隙中喷涌而出,汇成“一溪横流,一里百泉”的奇观。泉水,更是味甘质纯,硬度适中,含有硒、锶等40种有益人体健康的微量元素。它所特有的微生物集群才能伴着优粮,在褐红色细泥古桑培育的桑泥古窖中发挥充分融合,成就杜康原酒特殊的风味儿。
豫酒金花 中原名片
作为河南白酒的一张名片,杜康致力产品创新,深度挖掘杜康品牌的历史底蕴和华夏优质酒窖的核心优势。
担负“复兴杜康、为国争光”的历史使命,实施“品质杜康、文化杜康、责任杜康”三大发展战略,依托杜康生态酿酒工业园、杜康造酒遗址公园、杜康文化广场、华夏第一窖、杜康风情小镇等,打造集工业游、文化游、休闲游、生态游等为一体的中国独一无二的华夏酒文化传承基地、中国历史文化名酒旅游区;继续夯实各项生产发展基础,聚焦战略核心产品酒祖杜康,全面提升杜康酒酿造技艺和品质,立足中原大地,面向全国甚至全球市场,推动杜康品牌价值强势回归,助推豫酒军团快速复兴!