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说到医用酒精，大家都不陌生。这是家庭的小药箱和医疗机构常备的消毒药。
在对抗新型冠状病毒疫情期间，做到手部卫生是预防疾病重要的一环。在各类消毒剂中，酒精的能力不容小觑。不过，很多人都有一个关于酒精的认知误区，那就是“酒精浓度越高，消毒效果越好”。
其实，消毒用酒精的浓度应该在70%-75%之间，酒精浓度过高，反而不利于酒精向病原体内部渗透，达不到消毒作用。
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酒精最大优势就是杀伤范围够广
做好手部卫生的方法包括：肥皂和水洗手、消毒洗手液(酒精型洗手液等)、泡沫或凝胶洗手液等。由于酒精使用方便、不会染色、具有可接受的气味、启动快速和广泛的抗菌活性，它越来越受到大家的青睐。
用最突出的优势就在于它对多种病原体有效。
根据疾病控制与预防中心(CDC)的数据，酒精对大多数革兰氏阳性和革兰氏阴性细菌有效，还包括耐多药病原体、艾滋病毒、流感病毒、牛痘、乙肝和丙肝病毒等。实验显示，酒精对预防季节性流感、H1N1和其他基于病毒和细菌的疾病非常有效。
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浓度过高会影响其渗透性
蛋白质变性是酒精抗击微生物的主要起效方式。酒精会让病原体蛋白质的空间结构发生改变，发生不可逆的变性、凝固，导致结构蛋白和功能蛋白都丧失活性，从而令病原微生物遭受严重破坏。
同时，酒精还能破坏细菌的细胞壁。酒精有较强的渗透作用，而且在浓度为60%-80%时，这种渗透作用最好，可以进入病原体体内，破坏病原体的完整性，导致病原体裂解。然而，当浓度达到90%时，酒精的消毒效力反倒会降低。这是因为，太高浓度的酒精会使病原微生物外表面的蛋白质较快凝固，在病原微生物表面形成一层保护壳，阻碍酒精进一步进入微生物内部，无法有效发挥酒精的消毒能力。
此外，酒精还能干扰微生物的酶系统。酶是各类生物正常生理活动和代谢必不可少的催化剂。研究表明，乙醇可以通过对病原体酶系统的直接影响，干扰病原体代谢。
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不同浓度决定了它发挥作用的场合
医院常用的酒精包括75%和95%两个浓度，平常消毒用酒精即75%浓度，常用于皮肤和医疗器械的消毒。值得注意的是，酒精具有一定的刺激性，不可用于黏膜和大创面的消毒。
95%酒精常用作燃料，见于各种酒精灯、酒精炉，也可用于病理组织切片的固定和脱水步骤。
此外，40%-50%浓度的酒精可用于预防褥疮。长期卧床的患者由于局部组织长期受压，局部组织持续缺血、缺氧、营养不良，容易发生褥疮，褥疮一旦形成，很难愈合。翻身擦洗时利用酒精可以促进局部血液循环，有利于预防褥疮发生。
酒精还有蒸发散热、促进血管扩张的作用，因此20%-50%浓度的酒精常用于物理退热。
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正确使用酒精能更好发挥作用
需要强调一点，白酒不能替代医用酒精。绝大多数白酒的酒精浓度大致在20%-65%，而用于消毒的医用酒精推荐浓度是70%-75%。白酒达不到医用酒精杀灭微生物的效果，但是在没有酒精的情况，白酒可以用作消毒的应急处理。
疫情期间，有些人会用酒精喷洒室内以求达到消毒的作用，但其实这样做没必要。
疾病预防控制中心(CDC)在环境指南以及2008消毒与灭菌指南中有明确：不推荐使用酒精进行环境消毒。这是因为消毒面积过大，酒精蒸发速度快，同物体表面接触时间短，达不到良好的消毒作用。
要抵御病毒，我们更重要的是要做到出门戴口罩，住房勤通风，常洗手并尽量减少外出，同时努力增强自身免疫力，不在人群密集地聚集。在条件允许的情况下，也可以合理利用酒精进行消毒，防护自身与家人安全。
（羊城晚报 高文桢 吴一波）