admin 导游：这四种“尴尬”白酒显然是没有放一滴香精的粮食酒，但被称为酒精酒。
很多酒友都知道，喝酒的话喝羊谷酒。
然而提起粮食酒，最先想起的便是茅台、五粮液等，这些大牌名酒，价格动辄上千，让人望而却步。
难道只能看着粮食酒眼馋吗？实则非然。
如今白酒市场呈现百花齐放，百家争鸣之局势，不少白酒的口感和香味丝毫不弱于一线名酒，只因包装简陋、名气不大，就被说成酒精酒，这实属是冤枉好酒啊！
这4种“尴尬”白酒，明明是不加1滴香精的粮食酒，却被说成酒精酒
第一：君中元私藏酒
53度，GB/T 26270，酱香优级酒。
酿酒人是李兴发（茅台厂长）的弟子，曾传政，在酱酒酿造方面造诣颇深。
他秉持老一辈的“匠人精神”，对酒质格外重视，为此，将全部资金和精力投入酱酒酿制中，特意缩减了推广成本。
即便如此，它依旧吸引了很多酱酒爱好者，喝过一次后经常回购囤酒。
以当地糯高粱作为原料，配合坤沙工艺，整个工艺耗费11年，历经上百道工序。
酒液：澄澈透亮，明净如美玉，酒线连绵不断；
酒香：浓郁、醉人，一开封，满屋皆是酒香，闻之忘俗；
口感：酱香味浓厚，可用“爆香”来形容！轻抿一小口，整个味蕾都被酒味包裹，细品，能感受到酱酒的细腻、香醇、幽雅，多重风味浑然一体，持续时间长，这滋味，好像在喝“琼浆玉液”！
第二：绿瓶西凤酒
西凤酒为中国四大名酒，起于商，盛于唐，古往今来，文人墨客都称赞它的酒质。
选用优质原料作为酿酒原料，按照古法工艺酿制，用“酒海”贮存3年方可出厂。
这款酒最让人惊艳的还是香味，融合清香和浓香之优点，闻起来清而不淡，浓而不艳。
入口更是一绝，唇齿满是酒香，香醇爽口，接着而来的就是甜，头与尾两种不同香味，让人回味无穷。
第三：沱牌大曲
川酒六朵金花之一，在上个世纪九十年代广受酒友喜爱。
这款酒的酿酒历史久远，唐朝时曾被杜甫称赞，以“寒绿”名噪一时，宋以“春酒”诸味协调而著称，明时，“谢酒”二字名冠川蜀，在清朝，更被称为“佳酿”。
今日的沱牌大曲，继承名酒之风味，又不断改进酿酒技术，酒质较以往更胜一筹。
打开瓶盖，窖香味浓，入口舒适，没有辣喉感，整体香味柔顺、绵甜，幽雅，相当柔顺，余味长。
第四：银质习酒
好酒需配白瓷，瓶盖皆以银色为主，浑身银装素裹，配以龙凤、祥云图案修饰。
酿酒原料选用糯高粱，搭配传统工艺，酿出的酒香味温醇，酱香最为突出。
倒入酒液，空中的酒线细长，不断裂，酒体澄澈明亮，犹似水晶。入口，浓郁的酱香瞬间袭来，侵占了整个味蕾，香醇、细腻，回味带甘，有种让人意犹未尽的感觉。
买酒时千万不能只盯着包装和价格，我们还需学会“看”，看瓶身这3点就能鉴别白酒的好坏。
1、执行标准号
每个商品都有相应的执行标准号，白酒亦是如此。
GB/T 20821、GB/T 20822，这两串编号是酒精勾兑酒的执行标准号，简单易记，而粮食酒的编号太多，容易混淆。
2、食用酒精
这一行字犹如黑夜中的明灯，看到之后可让酒精勾兑酒无处躲藏。
酒精勾兑酒的配料表中必然会出现食用酒精，主要以薯类、甜菜根等劣质粮谷作为原料，酒精浓度在95%以上，非常刺鼻。
3、酒花
想要一眼看出白酒优劣很简单，只要看酒花即可。
酒花稀疏、浅淡、消散快，那便是酒精勾兑酒，若是丰富、密集、消散慢，那就是粮食酒。
若不慎买到酒精勾兑酒，以下2种方法有助于解酒：
①在40-60度的温水中加入蜂蜜，在解酒的同时，还能缓解头痛；
②饮酒前先喝些酸奶，帮助预防醉酒的同时，还能降低酒精对肠胃的刺激。
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