像结婚这样好的男人好像都是好女人做的。桂花失去了年轻姑娘的柔嫩脸颊,营造出平静和气氛,乌龙则是少年的轻浮和涩涩,味道更加柔和和优雅。
桂花乌龙相敬如宾,桂花有了乌龙茶的内涵,乌龙多了桂花的天真与性灵。
我是喝茉莉香片的,这被我一个南方的朋友鄙夷为北方人的恶劣品位。
茶叶就是清雅,苦涩的微微皱起眉头,愁肠百转,忧郁的望着廊下连绵的雨丝(其实该人主要喝高沫,但不妨碍她对我的嘲笑)。
香片,居然用浓郁、艳俗花去篡改茶的散淡,恶俗!
那天去太平洋百货又买了1两桂花乌龙,茉莉香片她还可以认为我在勤俭持家,30块钱一两茶,她一定会更加讥笑我花大把银子买绣花枕头!其实那个人嘲笑我的就是我自己,有时会人格分裂。
可是看那点点繁星在茶叶中闪烁,暗香盈袖的诱惑,根本就不能去想茶叶的本味之类的问题。买茶叶的时候,还跟服务员小姐要求,多多的桂花之类的,呵呵,乌龙应该比桂花贵,完全买椟还珠。
桂花乌龙:桂影重重,皎洁的月光里面,金黄色的桂花像金子般的雨,浸染的夜色迷朦。我原来养过一株小小的桂树,细密的米粒大小花朵藏在叶子里面几乎芳踪难弥,在夜里幽幽的香味,若有若无,懒洋洋的。知道桂花,还是那是看读者文摘林清玄的《桂花茶》,千方百计买到过桂花茶(其实就是桂花酱),但是并不好喝,太香、太轻浮。还记得他跟邻居说的桂花乌龙并不是把鲜桂花与乌龙茶直接放在开水里面,而是如茉莉香片一样将鲜桂花和上好的乌龙一起窖藏,桂花一点点干瘪,而颜色会越深,茶叶则吸收了桂花的香味,而愈加芬芳,也许如婚姻一样。套用最俗的话,一个好男人都是一个好女人造就的。桂花失去了年轻姑娘粉嫩脸颊,沉稳而大气,乌龙蜕去了少年的轻狂、个涩,味道更加醇厚、优雅。桂花乌龙相敬如宾,桂花有了乌龙茶的内涵,乌龙多了桂花的天真与性灵。一飘好水浸泡,看桂花乌龙轻舞,桂花仍不失女孩子般的娇憨,而乌龙多了大将军般的威风,在水中恣意舒展飞旋,满屋飘香,轻啜一口,清雅的,甘甜的而又幽怨、超然的,茶也醉人,通体舒畅。
茉莉香片:桂花乌龙像是有韵味、有内涵的李清照和赵明诚,茉莉香片则是F4和酸菜,少年的纯白的爱情。我极喜欢茉莉,夏夜烦躁的心绪,为茉莉单纯,略甜的香味所抚平。春天新萌发的春毫像煞惨绿少年,霸气招摇的香味,与白衣的茉莉少女放纵青春。
菊普:就很复杂了。基本上是茶我都喜欢,无论苦、淡、浓、甜、涩,统统没问题。唯有普洱,怎么说呢?樟脑球、死蟑螂、霉,没错这是我用来形容普洱的。原来买普洱因为我严重的失眠,过午即任何咖啡、茶、可乐都不能喝。好像只有普洱是安神的,所以买来喝,就是上述的感觉。菊花也是一样,去任何饭馆,特别是晚饭我都是“一壶菊花”,但是我并不喜欢菊花茶。菊花寡淡,而且并不如别的茶那么清纯,总有种暧昧的浓稠的口感,不是水而是面粉汤的那种感觉。菊花在水里开始还好,过后便会惨白惨白。所以这两样我都不喜欢。偶尔看一本啥书,广东人吃早茶,喜欢菊普,自己也试试,果然好,不同的是,菊普不像桂花乌龙和茉莉香片那样少年时便在一起,而是各自干制、炒制而成,干品一同浸泡而成。在普洱深红色的眼眸中,菊花一点点舒展,重新的娇艳。普洱厚重的味道也因为菊花而散淡,菊普最是解腻舒胃的。像四喜丸子和苏小姐吧,并不准确,可是一时间就是想到这个。
偷香,是茶叶偷的花儿的香味,而花儿也因了茶儿沉淀。我至大的愿望是拥有一把晶莹剔透的玻璃茶壶,在玻璃炉子上看花儿茶的云卷云舒,在花香茶香中沉醉。
做菜也可以偷香比如菊花火锅,在火锅里面洒上菊花瓣,花香阵阵。还有荷叶粥,上好的稻米煮的了粥,盖上一张荷叶,再盖上锅盖,放在院子里面,夜凉了,碧绿甜糯冰凉的荷叶粥沁人心脾。如果蒸肉包子放一层松针,包子会有松树的香味。用桦树枝做的冰糖葫芦,又有特别的滋味……