向所有烧酒魂的小伙伴推荐果酒,温和香香,女性也可以享受。
美酒虽香,可不要贪杯哦~食材:
酸石榴1个
冰糖适量
白酒适量
步骤1/6
准备好材料,白酒度数不要太高,38度左右就可以了,冰糖的用量大概是石榴果肉的1/4左右。容器一定要用开水煮一下消毒,并自然晾凉且水分挥发。
步骤2/6
自从学会了石榴的正确打开方式,天了个噜,遇到别人吃石榴那个惨不忍睹的样儿,我都有一种“让我来”的冲动。方法很简单,用刀子沿顶部蒂头割一圈,取下蒂,再根据膜的生长将石榴分割成6块,掰开即可,妥妥的。取果粒轻松得很(剥石榴时的手应是干净的,石榴籽不需要水洗)~~
步骤3/6
将石榴果粒放入容器中(当然大囗的会比较方便些,不过小口瓶好看,且倒出来方便,所以我不嫌它麻
烦)。。。
步骤4/6
石榴果粒差不多瓶身的一半高,再倒入冰糖
步骤5/6
注入白酒,到瓶身的九分高左右即可。
最后一步
盖上盖子,静置一两周,惊喜与惊艳等着你~~
做好以后,打开盖子,酒气加上石榴的清香,还没喝,已经醉了。一杯下肚,酒如人生,我有酒,你有故事吗?
愿这一生,有人与你同醉,阅尽这世间的沧沧与繁华,孤独和热闹……
干了这杯,关注我,不醉莫归……