如果说“病从嘴里进来”,食品安全可以说是民生的大问题。
过年期间,爱好烹饪的围裙妈妈在家接连宴请了几批亲友。她的拿手菜焦溜肉段、糖醋鲤鱼几次被端上餐桌,得到了亲友们的好评。
席间叙旧时,免不了畅饮几杯。小头爸爸怕冷落了大头儿子,早早就准备了薯片、饼干等各种零食……
近日,辽宁省食药监局近日公布了2058批次国抽食品和633批次省抽食品结果。小头爸爸听说消息赶紧去看翻看不合格批次的名单,所幸,自家买的东西没有中招。
在国抽中,调味品不合格4批次;焙烤食品不合格1批次;酒类不合格1批次;薯类及膨化食品不合格1批次。
分别是:
沈阳市纯卿食品厂生产的须弥山牌八角粉(40g/袋)抚顺东霞调味品有限责任公司生产的东霞牌一品鲜豆瓣酱(525g/袋)、二元酱(408g/袋)辽宁府兴食品有限公司生产的肥牛调料汁(80g/盒)沈阳市侨声食品厂生产的华声牌奶油饼干(192g/袋)凤城市大梨树华康科技有限公司生产的新梨源牌小米原浆(配制酒)(988ml/桶,52%vol)沈阳市于洪区省苗食品厂生产的昌和源牌蔬菜的脆(油炸型膨化食品)(280g/袋)
在省抽中,酒类不合格4批次,不合格项目为酒精度;肉及肉制品不合格3批次,不合格项目为大肠菌群和菌落总数;水产品及水产制品不合格1批次,不合格项目为菌落总数。
分别是:
凤城市映山红老窖酒业酿造厂生产的龙祯泉牌喜酒(500ml/瓶,42%vol)
辽宁皇家牧场酒业有限公司生产的皇家牧场牌蓝彩酒(500ml/瓶)喀左县白塔子苗圃鑫兴酒厂生产的鑫钰牌酒千禧酒(500ml/瓶)沈阳市东泉酒厂生产的东旺牌高粱原浆酒(125ml/杯, 38%vol)铁岭县山上香食品厂生产的南雁山牌卤制鸡排(70克/袋)铁岭县华大食品厂生产的皇厨香牌香鸡腿(90克/袋)沈阳永大食品有限公司生产的永大哈尔滨风味红肠(180克/根)大连全顺水产有限公司生产的顺帆牌鱿鱼丝(140克/袋)如何选购食品,辽宁号来支招
一、正确选择食品的购买场所。最好到具有经营资格、信誉好的商场或连锁店去购买。
二、注意食品包装标识是否齐全。按照国家规定,食品外包装上必须标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
三、注意查看食品的生产日期和失效日期。尤其是食品,不仅要查看有效期,更应认真查看是否临近失效日期。
四、购买散装食品,除了要选择标签标注齐全、规范,保质期、生产日期标注真实外,更应注意查看是否有改动迹象。
五、注意食品的色泽。不要过份追求食品的外观过于鲜艳、好看,在食品加工过程中环节越多,添加的成分越多,越容易带来污染。
六、提高安全防范意识,擦亮双眼,做到理智消费,科学选购。在购买食品时要注意索要保存购物凭证,出现问题后以便投诉举证,如发现购买到假冒伪劣、过期、变质食品,要及时向有关部门举报或到各地消费者协会投诉,以保护自身合法权益。
辽宁号记者:付珊丹、孟令晨
辽宁号新媒体编辑:张鹏