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【2013白酒行业】专题最近三年的白酒行业发展现状,你看懂了吗?

今天我想告诉你整个白酒市场。2020年白酒行业兴起,白酒登上热搜,越来越多的人加入白酒行业,成为这个领域的一部分。

近几年,白酒行业一直呈稳定发展态势,虽在2017年和2020年受到疫情影响有一定波动,但总体是稳中向好,稳步前进地发展着。今天就来给大家讲解一下白酒行业的发展状况。

首先我国的白酒行业从2013年到2018年,每一年的复合增长率基本都达到了9.52%,也就是说,每一年的产销都可以稳定在一定范围之内。17年由于政策的原因,白酒产业整体都有一定程度缩减。

2013-2018年我国白酒行业销售收入情况

2017年白酒行业的销售总收入为5531亿元,这个数据是白酒行业正规市场的数据。那么大家就知道了,除了正规市场之外,还有一些灰色市场,那些灰色产业的数据是无法被正规数据统计到的,如果加上那些,白酒的总市值基本可以超过万亿元,由此可见白酒行业的市场之大。

2017年,整个行业销售占比比去年降低了17.7%。但2018年由于人们的消费水平和健康意识逐渐增长,整个行业的销售规模又逐渐回升。整体来说,白酒市场的态势是稳定和良好的。


大家都知道,白酒的产品主要是按照香型分类的,白酒的香型主要分为12种,包括浓香、清香、酱香、兼香、米香、凤香、董香等。其中浓香型和清香型最为普遍,是市场上流通最多的香型,两者中又以浓香型为首。浓香酒之前受到了政府政策帮扶,又是液态生产,较为简便,所以产量可以供给大量市场需求,市场占比最为庞大。

白酒香型

17年由于同样的原因,浓香型白酒产量降至935万千升,销售规模约为2821亿元。不过虽然比16年降低很多,但总体来说还是白酒整个产业中最多的。这里再给大家普及一下,白酒的产量不是以吨为单位,而是以千升为单位。

浓香型白酒2013-2018销售规模

下面就是目前最火的酱香型白酒了。

在2017年,酱香酒总产量为37万千升。大家可以看到,在2017年,其他香型基本都是有所回落,但酱香型白酒反而一直稳定,甚至还有增长态势。虽然跟浓香型相比还是很低,但总体销售还是上升的态势,销售规模为847亿。

在整个产业中,浓香型占比51%,而酱香型白酒占比只有17%。很多人都说,白酒行业现在厮杀很激烈,但是如果只看酱香型白酒,其实可以算是红海市场中的一片蓝海。所以说,酱香酒的前景现在是相对较有发展潜力的。

2013-2018年我国酱香型白酒销售规模情况

以上,就是让大家对白酒市场有一个简单地了解,看完之后,你明白了多少呢?

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