admin 今晚6点
CCTV-1 《中国味道》
邀请大家一起进入“有趣的旅行”
这次节目
即将登场的美食客人
电视剧《雪野》。
获得第七届中国电视剧《飞天奖》
最佳女主角奖
歌唱得好，舞也跳得好的她
笑和快乐感染着周围的所有人
她就是演员方清卓
在节目中，方清卓将分享她的快乐秘诀
愉快的烹饪过程
让现场观众笑声连连
此外，节目中还有更多。
分手30多年的老朋友们突然登场
和她一起亲切地回顾过去
方清卓是一道快乐的料理，充满乐趣。
回忆低迷的岁月，怀念当年的好朋友
程序中
方清卓表现出她完全的快乐特性
当问到幸福的秘诀时。
方庆卓说：
幸福的秘诀是要有感恩的心。比如别人说你已经脸上有皱纹了，我不知道皱纹怕什么，皱纹是微笑走过的路。(莎士比亚)。
”在烹制黄豆芽炒肉皮时
方青卓也将欢乐融入厨房之中
经验丰富的她在做菜时准确预料到了
几秒后即将出现的“兵荒马乱”
并提前告诉观众：
“炒肉皮的时候要注意，肉皮特别容易崩”
话音刚落
锅中的肉皮就开始“舞蹈”
方青卓见状
迅速拿起锅盖当作护盾
一手拎勺，一手持“盾”
“全副武装”完成了这道美食
此次，方青卓要寻味的
是一道30年前在话剧团时
闺蜜常与她分享的美食
酱牛肉
当年她在沈阳话剧团
经历了身份的骤然转变
从原本小有名气的主演
一度默默无闻
那时候，一位名叫赵晓宁的姑娘
给予她许多帮助，鼓励她不要放弃
方青卓至今依旧记得：
“
赵晓宁总会带来一饭盒的酱牛肉，静悄悄地把酱牛肉多多地放在我的饭盒里边。这一口酱牛肉吃进去，我就好像有了一种踏实感，觉得不孤独。
”
因此
方青卓与赵晓宁成为了最好的朋友
但后来，二人在一次试镜后便各奔西东
人生也走上了不同的方向
从此便断了联系
这道酱牛肉也成为了
方青卓内心深处的一个念想
梦遥不舍酱油大喊“留点儿”
方青卓昔日闺蜜登场上演“回忆杀”
为了帮助方青卓寻回这一口味蕾记忆
寻味主持人梦遥
特地去了趟方青卓与赵晓宁相遇的沈阳
据沈阳当地的大厨介绍
想要制作出最地道的沈阳酱牛肉
就要使用当地通过传统酿造工艺
生产出的优质大豆酱油
几经找寻之后
梦遥一行人最终成功将酱油
带回了节目现场
烹制酱牛肉时
看到大厨将酱油一下“挥霍”了半瓶
梦遥急忙喊道
“我就这一瓶，给方阿姨留点儿”
除了酱牛肉
本期节目中
还有另外两道寻味美食
东北筋饼、狗宝咸菜
当年，为了感谢赵晓宁的帮助
方青卓常常将自己的东北筋饼
和狗宝咸菜分享给赵晓宁
节目中
赵晓宁带着盛有酱牛肉的饭盒登场
闺蜜二人紧密相拥
对过往的深情回顾
也让节目平添了几分温馨
值得一提的是
这次在节目中烹制美食的
正是赵晓宁本人
对于昔日闺蜜的手艺
方青卓格外期待
在她印象中
从未下过厨的老朋友赵晓宁究竟厨艺如何
方青卓与赵晓宁之间
还有怎样动人的故事？
她们又为何30多年都未与对方相见？
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