admin Jaket是广州本土设计师品牌，以舒适的棉为主穿着，颜色是美式简约风格，但我认为其中夹杂着日式的柔软感，价格很高。(大卫亚设)。
在东风东路粤海酒店旁边开设的概念店内有环境舒服的咖啡馆。生活馆里的风格蛮有意思的，完全诠释了服饰的内蕴------与大自然亲密接触。楼梯口的小屋子用玻璃墙隔开大厅，里面还有一棵枯萎的老树，树上的藤条落下来变成天然屏风。JAKET参与支持的中国影像环保行动小组的公益活动，咖啡馆时常有相关的分享会和讲座。
咖啡吧台前面是一张长长的桌子，平时活动，会将四周的衣架子清空挪走，变身时尚的活动场地。
咖啡馆主理的咖啡师是为帅气的有理想的九五后，从事咖啡业仅仅两年，但对咖啡很有自己的想法，常在家里用简易的手摇烘培器烘培豆子，还经常被妈妈骂，哈哈！
入行时间短，但手法纯熟，出水的把控也不错。
我选了一支90+的豆子，叫红蜜吻，来自埃塞俄比亚Wellega和Sidama产区。用了90+专利"红处理法。这是一种特殊处理方式，风味与日晒相似，但胜出，将咖啡本身的芳香特征再次提升，而且在口感上会体现出带有明显水果味道的强烈甜感。这杯咖啡在刚泡出，水温高的时候，层次单一，有介于绵长与短暂之间的回甘;等温度下降时，层次感丰富一点;加入冰块后，风味更佳，口感很舒服。所以我们一致认为，这支豆子很适合冷崒或者制作冰咖啡。