佛手瓜生吃有营养吗

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1、佛手瓜，又名千金瓜、神仁瓜、安金瓜、寿金瓜、凤金瓜、杨金瓜、焦金瓜、吐尔朱阿、舍金瓜、胡尔朱阿等。

2、是葫芦科佛手瓜属植物的一种，原产墨西哥、中美洲和西印度群岛，19世纪传入中国，在我国南方有种植。

3、它是一种多年生植物，尤其在云南和贵州。

4、木瓜脆脆的，营养丰富。

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