鲁达 关于圣女果是水果还是蔬菜，西红柿是水果还是蔬菜这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、西红柿既是蔬菜也是水果。
2、在我国，西红柿属于蔬菜类。
3、国际上，番茄（西红柿）被认为既是水果也是蔬菜番茄，即西红柿（学名：Lycopersicon esculentum Mill.），是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
4、番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。
5、番茄的果实营养丰富，具特殊风味。
6、可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
7、扩展资料：番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。
8、在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今仍有大面积野生种的分布。
9、番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。
10、前者果实成熟时有多种颜色，后者果实成熟时为绿色。
11、番茄属由普通栽培种番茄及与栽培种番茄有密切关系的几个种组成，大体上又分为普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。
12、普通番茄群中包括：普通番茄、细叶番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄和奇美留斯凯番茄、多毛番茄；秘鲁番茄群中包括智利番茄和秘鲁番茄。
13、参考资料来源：百度百科-番茄。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。