酸奶发酵温度

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1、酸奶是一种酸甜口味的乳饮料。

2、它是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌，然后在牛奶中添加有益菌发酵剂，发酵后，再冷却灌装而成的一种乳制品。

3、市面上的酸奶产品多为凝固型、搅拌型、果味型，配以各种果汁、果酱。

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