有营养的流食食谱

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1、适用于极度虚弱、无法咀嚼食物的重症患者。对于同一种淀粉类主食，制作流质食物比吃固体食物更有利于减肥。

2、流质饮食适用于极度虚弱、不能咀嚼食物的危重病人，如高热、口腔、面颊、外科手术前后、急性肠胃炎、食管狭窄等疾病的病人。这种饮食只能短期使用，作为过渡饮食，因为供给的营养素不足。

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