菜盒子是发面还是死面

大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于菜盒子是发面还是不是发面，菜盒子是发面还是死面很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、韭菜盒子做法：

2、1.中筋面粉150g，盐4g，加水和成面团，醒发30分钟。

3、2、韭菜馅：炒鸡蛋，虾皮炒香，瘦肉切泥，韭菜切碎，粉条软切，拌少许盐拌匀。

4、3.把面粉分成6份，擀皮放馅，然后对折，做一个漂亮的饺子。

5、4、小火少油，煎至两面金黄即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。