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一天一个苹果，医生离我远点
如果你认为苹果是水果，那你就错了。那也是大多数人梦寐以求的功能——减肥。是的，它能让你苗条，从此过上幸福的生活。(莎士比亚)。
苹果以其清澈的口感、低热量和适用人群的广泛特征领先于对手。
那么，是不是每天只吃苹果就可以啦？起源于日本风靡一时的「三日苹果减肥法」，就是说在3天内只吃苹果、吃饱为止，三日即可减轻3至5斤。但是，使用这种方法的人99%会因为体重急速下降和营养摄入不均衡，从而便秘和肠道胀气，导致身体浮肿、眩晕、营养不良等症状。
所以，吃苹果减肥也要讲究方式方法。
苹果是非常好的减肥食品，酸甜清脆，营养丰富。「一天一颗苹果，医生远离我」这种说法就能体会到苹果虽小，用处却大的神奇效果。
苹果是种低热量食物，每100克只产生57千卡热量；苹果中类黄酮素具有抗癌的作用，对心脏、肾脏都有益，也要有助于蛋白质的合成；苹果中含有果胶可以使肠道活动顺畅，有减轻便秘症状的好处，而果胶又能和钾结合，排出体内的钠（钠有助于脂肪的合成，是减肥的一大障碍）；不仅如此，苹果中的有机酸有益于食物的消化，还可提升免疫力，改善呼吸系统和肺功能，养颜美容等功效。
吃苹果
吃苹果的注意事项
①不要舍弃苹果皮
好多人吃苹果的时候都喜欢削皮来吃，但是苹果皮含有食物纤维、抗氧化物质以及果胶，最好清洗干净后连皮一起吃。
②不能和咖啡一起食用
曾经有过一种减肥说法吃完苹果要喝咖啡。苹果是代表性的酸性水果，这种酸性食物和咖啡一起食用的话，会对胃造成刺激，也会增加身体的敏感性。所以，不只咖啡，凡是含有咖啡因的饮料，例如红茶、绿茶等，也要避免和苹果一起食用。推荐喝矿泉水或者大麦茶。
③如何挑选并储藏水果
挑选个大适中、果皮光洁、色泽艳丽、软硬适中、果皮无虫眼、气味芳香为最佳。（如果不明白的话，那就谁顺眼就拿谁！）
苹果放在冰箱里或是在4-5度左右的阴凉处保存，并且不要和其他水果一起存放。因为苹果含有的乙烯成分有催熟的作用，加速其他水果的腐败。