导言:黄疸是新生儿常发的病症,大人也生这种病,都叫黄疸性肝炎。无论那病叫黄疸还是黄疸性肝炎,见了它就是冤家路窄,它就是黄疸克星——茵陈。
01一棵小小草 用尽一生燃烧
茵陈,低调且不起眼,是百草里很普通的一棵。作为一种半灌木状本草,在二三月份基生叶密集,通常莲座状排列,叶子二回或三回羽状全裂;待长出茎干后,茎干细长且多为单生,木质化后,茎上叶子比较少。
茵陈通常生长在湿润沙地、草地、山坡、河岸等处,在我国辽宁、河北、陕西及以南各地均有分布,不同地方的人们,喊着它不同的名字。在湖北叫家茵陈;在广西叫绒蒿;在江苏叫臭蒿、安吕草等等。
“三月茵陈四月蒿,五月六月当柴烧”,说的便是茵陈生长过程中中每一个价值阶段。阳春三月,莺飞草长,便是茵陈欢乐的童年时期,其地上茎叶开始生长,“嫩而有香气”,可采摘食用,药效也是很高的;四月芳菲尽时,其茎叶快速老去,纤维粗老,叶子掉落,香味散失,食用价值已不高,药效也逐渐散失,成了蒿草;到了五六月份啊,茵陈也就长成了灌木状,完全没有任何食药用价值,只能当柴烧了。
02即使很渺小 也有自己的深度
茵陈是一个小品种,市场需求不多,但应用场景很广泛,在药用、食用、茶饮方面均可看见它的踪迹。
药用茵陈
《神农本草经》:“主风湿寒热邪气,热结黄疸。”
《名医别录》:“通身发黄,小便不利,除头痛,去伏瘕。”
《医学入门》:“消遍身疮疥。”
茵陈主要用于治疗黄疸,根据黄疸的病因,常与升麻、桔梗、茯苓、天花粉,麻黄、黄芩,麦冬、栀子、芍药、陈皮、天门冬、元参、白芥子等药材搭配使用,常常能取得不错的效果。
食用茵陈
宋代记载“青蒿得春最早,人剔以为蔬,根赤而香”。采来比较嫩的茵陈,清洗干净,做蒸菜、凉拌、炒菜、青团、窝头、熬粥都行,怎么做都好吃。不过质嫩、绵软、色灰白、香气浓的茵陈,那简直是天然野味。不过,食用茵陈也要克制,长期过量食用,会对人体造成一定的损害。再次还要告知各位,茵陈虽好,可不能贪吃啊!
茵陈茶饮
茵陈当药也当茶。茵陈药与茵陈茶的区别,仅仅在于你在病后喝还是病前喝。
可做麦芽茵陈茶,此茶可疏肝理气,消食退黄,保护肝脏,促进肝细胞的修复,调整全身免疫功能,用于急慢性肝炎后遗症。
03供需矛盾小 行情仍将平稳
茵陈作为一种中药材,属于小品种类别,现主产于甘肃、陕西、宁夏等地,集散地主要集中在陇西文峰市场,年产销量在2000吨左右。
从“康美·中国中药材价格指数”数据库可看到,茵陈价格从一元多到十元多,走了二十多年。2003年前,其价格一直在十元以下,2003年4月价格曾达到十元高价,瞬间平息跌落,2007年之后,一次一次,五年一个周期,每次都上一个台阶,直到2017-2018年,价格再一次来到十元多,由于产新恢复快速,目前的价格则是保持在七八元。
近年来,城市化进程加快,工业农业机械化科技化程度显著提高,劳动力成本大幅提高,农村劳动力多外出务工,目前茵陈低廉的收购价格难以调动药农的采收积极性。
从经营角度看,茵陈是一种虚泡货,易散失气味,变质,占用库存空间较大,压货商少,多年的低价,波动幅度和频率不大,使得相关药商的经营成本偏高,效益不理想,很难吸引商家的关注,综合来看,茵陈行情还将平稳运行。
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