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〔凤梨是菠萝吗〕凤梨与菠萝是一种水果吗!

台湾凤梨滞销,才知道凤梨和菠萝原来是同一种,网友:有啥区别?


这几天看过新闻的朋友应该都知道,海关总署公告,因多次从台湾输入大陆的菠萝中检测出有害生物,为防范植物疫情风险,自2021年3月1日开始,大陆暂停输入台湾菠萝(菠萝在台湾叫做凤梨)。

这一消息一出,台湾地区是直接“炸锅”了,因为台湾的凤梨绝大部分都是出口到大陆,因此在菠萝即将就要上市的关键时刻,台湾的凤梨也就面临着滞销的问题,不过回归到今天的主题,也正是因为这几天的新闻,我才知道凤梨和菠萝在生物学上,原来是同一种水果,只是两个不同的品种罢了。

凤梨于16世纪初从巴西传入中国,传到台湾后,因其尖端有绿叶形似凤尾,因此而起名凤梨,而在大陆则起名为菠萝,之后台湾经过培育改良,推出了现在的新品种金钻凤梨,也就是无眼菠萝(就是菠萝果肉内基本没有内刺,在吃的时候,不同于大陆的菠萝,需要将内刺挖出来或是通过打眼的方法将内刺挖出来,而是可以直接食用,所以也叫做无眼菠萝),所以综上所述,大家应该就很清楚了,凤梨和菠萝是同一种水果的不同品种名称而已。

虽说凤梨和菠萝是同一种水果,不过二者还是有一些区别的,说得通俗易懂一些,凤梨和菠萝的关系,就是红富士和黄元帅的关系,虽然叫法不同,但是都是苹果,只是不同的品种,因此在颜色、口感、价格等方面也都是有区别的。

台湾凤梨滞销,才知道凤梨和菠萝原来是同一种,网友:有啥区别?下面我们就一起来看看凤梨和菠萝都有哪些区别吧。

区别一、外形不同

单从外形来看,凤梨的个头属于整体偏大,而且仔细看,凤梨的叶子边缘光滑且没有锯齿,拿到手里不容易扎手,同时凤梨的凹槽处是呈深绿色的。

而菠萝的个头属于整体偏小,当然菠萝也是有个头大的,而且叶子边缘长有细小的锯齿,拿到手里容易扎手,同时菠萝的凹槽处是呈橙黄色的。

凤梨

菠萝

区别二、口感不同

就二者吃到嘴里的口感来说,凤梨的口感肉质脆爽,吃起来的味道整体来说是比较甜的。

而菠萝的口感果肉柔嫩,吃起来的味道整体来说是甜中带酸的,只有那种熟透的菠萝味道才会甜度比较高,当然在成熟度不同的情况下,其口感多少也是有差异的。

凤梨

菠萝

区别三、吃法不同

因凤梨的外皮相对来说比菠萝的外皮薄,而且果肉内基本无内刺或是有少量的内刺,通常情况下,凤梨只要削掉外皮,果肉是不需要用盐水浸泡,就可以直接食用的。

而菠萝的外皮相对较厚,而且果肉内有内刺,而且内刺比较深,通常情况下,需要先用刀削掉外皮,再用专用的工具将果肉内的内刺挖掉,再把果肉用盐水浸泡之后,才可以食用。

凤梨

菠萝

以上就是有关凤梨和菠萝的三个主要区别,而在产地、价格等方面也是有区别的,通常情况下,凤梨多属于进口水果,所以在价格上要比国产的菠萝贵,大家可以根据自身的经济情况,进行理性购买,如果您还有其它有关凤梨和菠萝的区别,欢迎在评论区留言分享,感谢大家的支持。

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