每次小编看的时候,
10克糖
盐20克
鸡腿肉200克
牛奶150毫升…….
我都会是这个反应。
200克是多少?150毫升是多少钱?你开玩笑吗?
发现了一个小编制好的工具
就是那个!就是那个!就是那个!
万能的手!
千万不要相信。虽然不是那么准确,
但是比你瞎猜要可靠得多。
我们一起看一下吧~ ~
全谷物冲压180克
全谷物是什么?土豆、红薯、紫色土豆、南瓜、山药、芋头、燕麦。
一拳意大利面75克
这个拳头好像很少,但煮意大利面吸收量会增加一倍。
差不多的还有一份饭的量,没煮的时候也是一拳大小。
一份叶菜 ≈ 一大捧 ≈ 80g
这里的叶菜指的是未经加工的还没有缩水
一份非叶蔬菜 ≈ 一拳 ≈ 80g
两个紧握的拳头大小的西兰花差不多相当于一天要吃的蔬菜量的2/5,当然不要只吃这一种,关键是种类要丰富,多吃几份蔬菜,让他们占满你盘子的一半。
一份水果 ≈ 一小捧 ≈ 80g
比蔬菜的捧要小一些,吃这么多的水果是没有害处的,不过葡萄有可能含有更多的糖和更高的热量(大概161大卡)。
一份肉 ≈ 一个手心 ≈ 100g
下图牛排的厚度相当于一摞扑克牌,粗看了一下相当于家里的红烧牛肉6块。
一份鱼 ≈ 一整只手掌 ≈ 150g
像鳕鱼、龙利鱼这类都属于低脂低热量的优质蛋白质,白色的鱼肉富含硒,对免疫系统以及头发和指甲的健康都有好处。
一份富含油脂的鱼 ≈ 一个手心 ≈ 100g
像肉类一样,一份富含油脂的鱼(比如三文鱼、鲭鱼或者沙丁鱼)应该相当于你手掌那么大。图片上的鱼片大约是100g,热量大概在200大卡左右,一周吃一份就能够给你的心脏提供足够的omega-3脂肪酸。除非你想减肥,吃稍微大一点也不会有什么坏处。
一份坚果 ≈ 一单手捧 ≈ 10g
坚果一次吃一个弯成杯型的手掌那么多就可以啦,吃的时候最好一粒粒的吃。
坚果是很好的零食,他们富含对心脏有好处的不饱和脂肪,但是它们的热量也很高。所以要一粒粒的吃,而不是每口吃下去好多。
一份黄油 ≈ 一大拇指
任何一种脂肪——黄油,炒菜油,或者是图上的花生黄油,一份的量不要超过一茶匙,或者是你大拇指顶端大小(第一个关节到指甲盖的大小),一天的食用量不要超过2~3份。
一份巧克力 ≈ 一根食指 ≈ 20g
一份食指大小的巧克力约有20g 热量有100大卡(如果你是一个壮汉可能比一食指这个稍微多点)。
一份奶酪 ≈ 两个大拇指 ≈ 30g
相当于两个大拇指长度和高度的奶酪大概30g,125大卡左右,能够提供你每日所需钙的1/3,从图上可以看出你很容易就会想都不想就吃进去100大卡是不是?
一份蛋糕 ≈ 两根食指 ≈ 200g
一片蛋糕的长度和宽度应该和你两个食指一样(当然切成楔形会有一边比较宽),这个量大概相当于200g,约185大卡,作为零食或下午茶来说是刚刚合适的。
最后小编来说说,连续六年被评为“最佳”的饮食方案——Dash饮食模式金字塔,是这样指导我们健康饮食的需求量的:
全谷物:每天6~8份
蔬菜:每天4~5份
水果:每天4~5份
低脂乳制品:每天2~3份
肉类:每周<=6份(海鲜、禽类、瘦肉)
坚果:每周4~5份
油脂类:每天2~3份(黄油、植物油、沙拉酱、蛋黄酱)
糖:每周<5份
所以按照Dash的金字塔总结一下,用手来衡量我们每天的健康饮食的摄入量就像下图一样:
是不是超简单,再也不用担心你不会记重量了对不对?
内容综合于网络