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吉利丁粉是什么？吉利丁粉是来源于动物的一种食品添加剂，是一种无色、无味、无臭的一种胶状物质，其主要成分是胶原蛋白。吉利丁在食品行业广泛应用于制作糖果、果冻、糕点、生肉火腿等食品。此外，吉利丁还被用于制药、显影…