牛排怎么煎才嫩又不生 家庭煎牛排的简易做
鲁达
发布于 2023-05-21
1、抹芝麻油：在煎之前，取一大匙芝麻油，把擦干表面的牛排抹一层芝麻油，盖好，这样会使肉吃起来更软嫩。但在腌肉前，为了使味道容易渗透，要把这层…
煎牛排用大火还是小火 牛排的煎制方法
鲁达
发布于 2023-11-13
煎牛排用大火还是小火，简介如下煎制牛排是一门技术活，需要考虑很多因素，包括煎锅的材质、温度、油量以及要煎多久等等。其中一个重要的因素就是火力大小。那么，煎牛排应该用大火还是小火呢？下面我们来... …