标签：鸡杂婆是什么意思

鸡杂是什么器官，简介如下鸡杂就是鸡肝、鸡心、鸡胗等鸡的内脏。鸡杂包含所有可食用的鸡内脏，鸡肝是鸡的肝脏，分为两叶，食用时需要清理掉表面的苦胆与经络，肉质细嫩，多呈紫红色；鸡心即为鸡的心... …