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标签:奶粉配方中脱盐乳清是什么
乳清是什么 乳化剂乳清是什么
鲁达
发布于 2023-09-12
乳清是什么,简介如下乳清是在奶酪生产的过程中,牛奶凝结成凝乳块后分离出来的半透明液体,通常呈绿色。乳清是用牛奶生产奶酪的过程中所产生的一种副产品,乳清和酪蛋白相比,乳清蛋白的溶解性... …
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