淮山的功效与作用淮山,又称山药、淮山药,是一种常见的食用和药用植物,其主根块可入药,具有许多独特的功效与作用。抗氧化作用淮山含有丰富的黏液蛋白,维生素C以及多酚等丰富的营养成分,这些成分具有良好的抗氧化作用。抗氧…