炸酱面的酱怎么做 东北炸酱面的酱怎么做 老

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1、猪肉洗净,肥瘦分开切,切成小丁备用。2、葱切丁,生姜切条,花椒、甜面酱和豆瓣酱都备好。3、热锅凉油,中火油温上来后放入花椒爆香,放入葱花熬葱油。4、花椒、葱花捞出扔掉。5、放生姜和肥肉丁,把肥肉的…

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