标签：炸好的鸡腿里面为什么有血

一可能是其中的红骨髓；二鸡腿是冰鲜急冻的话，解冻时间短或者没用对方式解冻，炸的时候火大了会导致熟了也还有水。 解决方式： 1、鸡腿在待用前进行彻底解冻，可以用常温水浸，或者置于稍温水浸。 2、进行彻底…