标签：玻璃放在空气炸锅里会炸吗

油炸锅不能放在玻璃桌上。玻璃因受热而破裂，所以油炸锅需要放热。以前的油炸食品，由于高温油气化夺走表面的水分，同时从外到内传热使料理成熟。另外…