标签：调和油和食用油的区别是什么

1、性质不同：食用油是在制作食品过程中使用的。把油混合在一起做成浇汁、炒、烤、炸、冷却。2、颜色不同：调油制作的食品呈现棕色黄色。食用油可以…

高级烹调油和色拉油属高级食用油，都有包装，色泽透明，无腥辣气味和异味，加温时烟极少。各类食用油主要感官特点是：（1）花生油依精炼程度不同，有…