标签：如何区分面粉的筋性

不小心把高筋面粉与低筋面粉弄混了，请告诉我应该如何区分呢？这是把面粉从口袋里倒出来以后，不经意忘记面粉种类导致的事故。这个时候，可以用手掌握…