如何辨别猪肉的好与坏

如何辨别猪肉的好与坏

(1)变质猪肉的鉴别。变质猪肉没有光泽,颜色暗淡,基本上无弹性,切一切后有黏液流出。死猪肉的血管存有大量紫红色血液,所以颜色暗红并带有色斑,…

/cache