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用料：土豆，胡萝卜，鸡腿，洋葱，盐，玉米淀粉，酱油，白糖。将鸡腿肉洗净切丁，用盐、玉米淀粉、酱油、白糖拌匀腌制一下。土豆、胡萝卜、洋葱去皮切…

用料：土豆，胡萝卜，鸡腿，洋葱，盐，玉米淀粉，酱油，白糖。步骤：1、将鸡腿肉洗净切成丁，用盐、玉米淀粉、酱油、白糖拌匀腌制一下，土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁。2、锅内加入食用油烧热，油要比平常炒菜多两倍…