标签：海蜇怎样凉拌好吃

海蜇分海蜇皮和海蜇头两部分，往往分开出售。在选购时，有不同的鉴别方法：（1）海蜇皮的选购。要先观察颜色，好的海蜇皮呈白色或略带黄色，有光泽、…